Univerzális csirkék: válasszon hús- és tojásfajtát

Pin
Send
Share
Send
Send


Milyen csirke van a háztartásra? Ezt a kérdést általában számos kezdő baromfi-termelő kérdezi. Friss, ízletes tojást akarok az asztalon, valamint házi csirkét használni. Ebben az esetben a legjobb, ha egyetemes húst és tojást madarat választunk. Melyek a csirkehús és a tojásfajták fajtái, valamint azok különbségei, megtanuljuk a cikkünkben.

Jellemzők

Ahogyan ez a csirkefajta nevéből is kitűnik, mind hús, mind tojás előállítására szolgálnak. A sokoldalúság természetesen a fő előnye. Nemcsak azért, mert e hús- és tojásfajták a piacon a leginkább igényeltek. Általános szabály, hogy ezeket a csirkéket gondos tenyésztés útján tenyésztették, és otthoni tenyésztésre szánták. Éppen ezért jellemzik őket nagyon magas életképesség és a fogva tartás feltételei.

A csirkehús és a tojás iránya nem nehéz felismerni a hús vagy a tojás hátterén. Ezek általában meglehetősen nagy madarak, könnyű csontszerkezettel és arányos fizikummal. Sokszor sűrű, sűrű tollazatú, jól formázott fülbevaló és fésűkagyló, amint a képen látható, gazdag színpaletta. A marhahús fajtákhoz képest ezek a csirkék nem mindig kisebbek, de sokkal könnyebbek és arányosabbak a megjelenésüknél. Átlagosan a tyúkok súlya 2,5-3 kg, a férfiak 3–3,5 kg között változik.

Ami a tojás termelékenységét illeti, mindent a fajtól függ, de átlagosan évente akár 180 tojást is kaphat egy univerzális rétegből. Egyes fajok közül sokan büszkélkedhetnek. További információkért tekintse meg a rövid áttekintést vagy a kiválasztott témaköröket.

Úgy néz ki, mint ezek a csirkék, nézd meg a Tatjana Zimovets videóját.

A legjobb fajták

névfényképRövid leírás
Kuchinsky évfordulója  Ez az egyik legnépszerűbb hazai univerzális csirkék. A moszkvai régió tenyésztőüzemében "Kuchinóban" tenyésztették, akinek nevét kapta. A csirke tyúk jó tojástermeléssel büszkélkedhet - évente körülbelül 200 tojást. Súlyuk eléri a 3 kg-ot, férfiaknál - akár 3,7 kg-ig. Ami a gondozás sajátosságait illeti, ez a fajta a legjobban hazánk közép- és déli régióiban tartható.
Adler ezüst  A házi tenyésztés másik fajtája, amelyet az Adler baromfi gazdaságban szereztek be. A legfrissebb adatok szerint ma a leggyakoribb hús- és tojáscsirke a magán tanyákban. Termelékenységük nem sokban különbözik Kuchinsky évfordulójától, de Adler csirkék nagyobbak. A kakasok tömege eléri a 4 kg-ot, a tyúkok - 3,8 kg. Ez a fajta húsa népszerűbb, hiszen magas ízű.
Moszkva  Jó hazai univerzális fajta, tenyésztve a múlt század 80-as éveiben. Ezek a csirkék nagyon szépek, gazdag fekete színűek. Bár a fajon belül is különböznek a fehérek. A tojásgyártás gyakoribbá válik a magángazdaságokban, mivel a tojástermelés javított tulajdonságai - 230 tojás évente. Ezek alapján a hibrid tojás évente 250 tojást is termelhet.
Jereván  Ez a fajta egy helyi örmény madár, az Australorp és Rhode Islands keresztezésének eredménye. Az eredmény jó produktív madár volt, amely különlegesen alkalmazkodott a forró száraz éghajlathoz. Van egy nagyon szép vörösfarkú, mint a képen, vagy fekete, arany színű, meglehetősen nagy testtel. Az átlagos termelékenység körülbelül 180 tojás évente.
Rhode-sziget  A sokféle hús- és tojásfajtához hasonlóan Rhode Island a célzott kiválasztás eredménye. A tojástermesztés növelése érdekében Cochinha és maláj csirkék keverékét keresztezték leggorndal. Rhode Islands nagy, jól kialakult csirkék, hosszúkás testtel. A kakasok átlagos súlya - 3,5 kg, csirkék - 3 kg. Legfeljebb 180 tojás évente.
New Hampshire  New Hampshire az Egyesült Államokban tenyésztették, a Rhode Islands országában már népszerűek alapján. Ezekhez képest azonban ezek a madarak nagyobb előzetes és jobb tojástermeléssel rendelkeznek. A New Hampshires súlya is sikeres. A férfiak már évente körülbelül 3,2 kg súlyúak. Tojástermelés - legfeljebb 200 tojás évente.
Sussex  Az angol fajtájú hús- és tojáscsirke, amely a leírás alapján a New Hempshiresre hasonlít, kifelé. A nagy és izmos test miatt ezek a madarak főleg húshibridek tenyésztésére szolgálnak. A tojástermelés nem magas - évente 170 tojást.
Amroks  Egy másik amerikai fajta, amely nagyon népszerű Európában. A háztartásokban tartják, mivel a madár szerény és nyugodt természetű. A csíkos amroxok különösen népszerűvé váltak. Termelékenység szerint - ez az egyik legjobb hús- és tojásfajta. A csirkék súlya 3–3,5 kg, kakasok esetében - 4,5 kg-ig. Ugyanakkor a magas tojástermelés évi 220 darab.
Arskhotts  Egy ősi belga faj, amely az 1850-es évektől kezdve népszerű volt hazájában. 2003-ban azonban javult a nagy hús- és harci fajták beáramlása. Hazánkban ez a hús-tojás madár ritka. Ez nem különösebben termelékeny, de hazájában értékes a barátságos természete és a precocitása szempontjából.
Herkules  A Hercules az egyik legváltozatosabb hazai házi csirkehús fajtája. Egyaránt népszerűek mind a magángazdaságokban, mind a nagy baromfi gazdaságokban. Ezek a madarak nagy méretűek, de jó tojástermelékenységet is fenntartanak. Az ilyen tojótyúkok ebben az évben 220 tojást adnak stabilan, míg átlagos súlyuk 3,5 kg.
Dominique  A legősibb amerikai hús- és tojáscsirke. Ma azonban a fajta ritkább, mint a termelési érték kedvéért. A modern keresztek messze meghaladják a tojás és a hús minőségét. Azonban az 1870-es években a híres plymouthrockokat Dominic alapján alapították. A madarak rendkívül ellenállóak az éghajlatváltozás és a vitalitás ellen.
Kacagópuszta  Az Orivki a szokásos házi takarmányoknál is tökéletesen súlyt nyer, és magas tojástermeléssel rendelkezik. A más hús- és tojásfajtáktól eltérően a hegyvidéki területeken él. Ma a tenyésztők továbbra is javítják ezt a madarat, főleg a megjelenését.
Pushkinskaya  Ismert hazai fajta Puskin - a legnépszerűbb falu csirke. Rendkívül szerény, kemény és nagyon nyugodt madarak. Ahogy a gazdálkodók leírása szerint ezek a csirkék nem tudják, hogyan kell repülni, szép, büszke megjelenésük van, mint a képen. A szabad tartományban a „Pushkins” gyorsan fogy, bár nem hatalmas - csak 2-2,5 kg. A tojástermelés magas - 220 tojás évente. Ennek a fajtának a különleges értéke a hasított test egyedülálló megjelenésében rejlik - nagyon népszerűek a hazai gazdaságokban.

Fotógaléria

Fotó 1. Sussex gyönyörű színezése 2. fotó. Madarak Brown-nick a futáson 3. fotó. Csirkék Adler ezüstös

Videó "Pushkin csirke - jó választás egy saját udvarra"

Ebben a videóban azt javasoljuk, hogy nézze meg közelebbről a Puskin-madárokat (videó a mezőgazdasági termelő RU fő mezőgazdasági termelői portálja).

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Népszerű Kategóriák