Hogyan kell egy libát megragadni és értékes tollat ​​kapni?

Pin
Send
Share
Send
Send


Megtartod a libákat? Akkor biztos, hogy többször is volt az a kérdés, hogyan lehet egy tollat ​​egy madárból kapni. A tény az, hogy ez nagyon jól értékelhető, és a párnák, tollasak és takarók töltőanyagaként használják. Számos módja van, hogy hazudjon.

mód

A világ számos országában, például Magyarországon, Bulgáriában, Franciaországban és az USA libákban már régóta élnek. Az eredmény egy lehetőség arra, hogy egy nagy „betakarítást” kapjunk és egy madarat emeljünk. Ma sajnos sokan elfelejtették ezt az értékes töltőanyagot és többet használnak kacsa vagy mesterséges. De hiába, mert a libamáj és a liba jól tartja a hőt, és hosszú évekig megtartja tulajdonságait.

Elveszíti annak minőségét, kivéve csak az alátétet. Az ilyen töltőanyagokkal lágy, könnyű és nagyon meleg. Ez a takaró nem lesz hideg még a 30 fokos fagyban sem. Ezen kívül nem szívja fel a nedvességet, ezért tartósnak tartják.

A liba leesése ma nagy igény van Amerikában és számos európai országban. Alapján hálózsákokat, takarókat, párnákat, kabátokat és sok más meleg ruhát készítenek. Hazánkban néhány tenyésztő is tisztában van az anyag tulajdonságaival, így sikeresen használják az élő liba kinyerésének „idegen” technológiáját. Ahhoz, hogy ezt otthon és gyorsan elvégezhessük, a madarak és más rendelkezésre álló eszközök beszúrására szolgáló fúvókát használunk. Nézze meg közelebbről az egyes utakat.

Élő módszer

A libát évente kétszer meg lehet szúrni, és néha gyakrabban. A gyakorlat azt mutatja, hogy minden alkalommal körülbelül 500-600 gramm tollat ​​és pelyhet kap. Ez nem csökkenti a baromfihús termelékenységét. Mint néhány gazdálkodó jelzi, ha a 93 napos Landa fajta libáját szúrja be, körülbelül 70 gramm ágyút és több mint 100 gramm tollat ​​kaphat. Így csak öt madár elegendő ahhoz, hogy egy 60x60 centiméteres buja párnát készítsen. És ez az anyag és minden terméke meglehetősen drága. Ezért az előnyök nagyszerűek lesznek.

Érdemes azt is mondani, hogy az élő madárból származó tollazat sokkal tisztább, mint egy denevér. Különösen ez az eredmény jó, ha a libát tiszta vízben visszaváltják, és a fű vagy a széna szárad. Sokan úgy gondolják, hogy ez a módszer nagyon "kegyetlen", hogy a madár fáj. De ez nem teljesen igaz. Bizonyos időben a tollakat csendesen meg lehet szúrni, a madarak mentális állapotának félelme nélkül.

Hogyan kell csinálni?

Ha bizonyos szabályokat és csípő technikákat követ, a madár egyáltalán nem fogja érezni a fájdalmat, és nyugodtan viselkedik. A toll és a bőr kapcsolatának erőssége. Ha még nem alakult ki teljesen, akkor nagyon szilárdan ül a bőrön.

De azok a tollak, amelyek már kialakultak, fehér és száraz kezdeményezéssel rendelkeznek, könnyen kihúzhatók. A nyáron könnyebben húzza ki őket meleg időben. Télen ez problematikus lesz, hiszen a liba gyors kitörése nem teszi lehetővé a tömörített bőrt, és a lefelé szilárdan rögzül a tüszőbe.

  1. Mielőtt megtisztítaná a liba tollak bőrét, végezzen kísérleti kezelést: húzza őket a test különböző részeiből. Ha mindenhol könnyen összeszorul, akkor elkezdheti az eljárást.
  2. Mielőtt elkezdené húzni, futtassa a kezét többször a tollakon a növekedésük ellen. Ez lehetőséget ad a bőr integritásának megnézésére. Továbbá, ha növekvő tollak vannak, nem lehet őket húzni.
  3. Az Ön igényeitől függően, külön-külön vagy együtt húzhatja ki a tollat ​​és le. Ha le kell tisztítania, először távolítsa el az összes tollat, és csak akkor menjen az alsó rétegre.
  4. Ha a lejtés és a toll nem szükséges különválasztani, akkor a test egyik részéből egymást követően is kihúzzák őket, de nem együtt.
  5. Annak érdekében, hogy ne károsítsa a bőrt, vegyen egy kis köteget a hüvelykujjával és a mutatóujjával, és húzza ki a növekedés irányába.
  6. A fej, a nyak, a szárnyak, a golyva, a farok és a csípő nem lehet. Itt a tollak és a szabadság.

oktatás

  1. Indítsa el a libaszárnyat a gerinccsont hátsó részéről.
  2. Helyezze a madarat a térdére a hátaddal, és hajlítsa meg a nyakát egy kicsit, és tartsa a könyökével a bal kezével. Győződjön meg róla, hogy a szárnyak szorosan a hátsó oldalra vannak nyomva, ellenkező esetben a madár robbantja őket.
  3. Fogd meg a hasat goiterre, aztán menj a hátsó oldalra és az oldalra.
  4. Az utolsó tollnak a hátsó és a nyak elülső részét kell kezelnie.
  5. Ha minden rendben van, akkor a libát nem szabad meztelenül hagyni, a testén kis tollak kell lenniük.

A fúvókával

A libák kézi kitöltése eléggé nehéz és bonyolult folyamat. Ezért számos baromfitenyésztő ma modern berendezéseket és technológiákat használ. Például van egy speciális fúvóka a tollak húzásához. Könnyen kezelhető, és néhány perc múlva gyorsan, sok gond nélkül, elengedheti a félig meztelen libát. És persze, ez az eszköz alkalmas egy már levágott madár kivágására.

Amint ez az eszköz néz ki, látható a képen. Munkája alapja ugyanaz, mint a perosemnyh gépeknél - a byling ujjak miatt. Igaz, azt mondják, hogy egy ilyen fúvóka megsebezheti a madarat.

oktatás

Nincs speciális utasítás, a madarak szúrásának sorrendje és szabályai megegyeznek a tollak kézi húzásával. Nagyon fontos, hogy a fúvóka távol maradjon a madártól, hogy ne sértse meg a bőrt. És persze, egy ilyen eszköz alkalmasabb egy halott madár otthontalanítására. Ellenkező esetben jó készségeket és kézi ügyességet igényel, hogy ne sértse meg a libát.

Ezen túlmenően a túlzott zaj és a rezgés megrémítheti a madarat, ezért azt tanácsoljuk a háztartásban, hogy egy élő madarat használjon a kézi szúrási módszer használatára. Egy kicsit hosszabb, de jobb és csendesebb.

A hasított test tisztítása

A vadon élő vagy a házi liba gyomlálásához először el kell távolítania a pelyhét és az összes tollat. Ezután folytathatja a belső viszkózást. Kétféleképpen lehet tisztítani a liba hasított testét.

  1. Részleges beáramlás. Ebben az esetben a bemetszést a clacaaca-tól a pectoralis csontig végezzük. Az elkészített hosszanti lyukon keresztül eltávolítják a beleket és a clacaát. A gyomrot az ételhulladékról tisztítják, és a bőrt eltávolítják, amely magában foglalja a belsejét.
  2. Teljes behatolás. A hasított test ezzel a módszerrel történő tisztításához el kell kezdeni a lábak eltávolításával az ívek vágásával. A belső oldalak, valamint az első esetben egy hosszirányú résen keresztül jutnak el. Hasonló módszert alkalmaznak a máj, gyomor, szív kivonására. Vágja le a fejet a második nyaki gerinc területén. A nyelőcső alsó részén levő bemetszésből a nyelőcső, goiter és a légcső eltávolítható. Az utolsó veséket a tüdővel extraháljuk. Az epehólyag eltávolítását nagyon óvatosan kell végezni, hogy az epe ne kerüljön a májra és az egyéb eszikbe vett belsőségekre. A teljes átkötés utolsó szakaszát a tűz kocsijának tekintik. Ez a finom szőrszálak eltávolítása érdekében történik.

A libahús ételek elkészítéséhez a tüdő, a légcső, a nyelőcső, a petefészek, a herék és az epehólyag nem kerül felhasználásra, így eldobják őket. Ön is enni máj, gyomor, zsír és hús.

A tisztítási eljárás után a hasított testet szobahőmérsékleten vízzel mossuk. Nem kívánatos, hogy több órán keresztül érintse meg.

Vágás: utasítás

A liba vágása, mint a tisztítás, több szakaszban történik.

  1. Miután a libát kioltották, mosották és szárították, a hasított testet egy speciális vágódeszkára helyezik.
  2. A mancsok a szárnyak szélső részével együtt levágták a közös területet. Ebben a szakaszban gondosan meg kell vizsgálnunk a hasított testet a fennmaradó szőrszálak és tollhalak jelenlétére. Ha nem teljesen tisztították őket, el kell távolítani őket.
  3. Ezután el kell különítenie a nyelőcsövet a gerincből származó légcsővel. Ehhez nem kell még kés. Elég, ha különböző oldalra húzza őket.
  4. Ezután ki kell húzni egy giggling csövet, és vágja le a felesleges zsírt.
  5. A mancsoknak éles késsel kell megszabadulniuk a karmoktól és a bőrtől.

A szárított hasított testet és az ehető gibleteket nagy edénybe kell helyezni, és fedéllel lefedni. A madarat több nappal kell küldeni egy nulla hőmérsékletű hűtőszekrénybe vagy hűvös pincébe. Így a hús jobb lesz.

Videó "Megfelelő dönthető és vágó liba"

Ebben a videóban, a vadász szájából megtudhatja, hogyan lehet más módon eltávolítani a tollat ​​a madárból és hogyan vágja le a hasított testet.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Népszerű Kategóriák