Sertéstenyésztők és komplexek

Még a tanyán is lehet építeni egy kis sertéstenyésztési komplexumot, amely 50 vagy több sertést tartalmaz. A megfelelő szervezéssel a malacok egész éven át történő takarmányozása nyereséges családi vállalkozás lehet. A sertésipar irányától függően a gazdaság évente 25-30% -át termeli a befektetett alapokból származó jövedelemnek, biztosítva a családtagjainak stabil munkát, kiváló minőségű sertést és nagy nyereséget.

Nyereséges üzlet a magánkereskedők számára

A vidéki lakosok több mint 80% -a amatőr sertéstenyésztéssel foglalkozik, 1–3 malacot termel, hogy magas minőségű húst állítson elő, amelyet személyes fogyasztásra használnak. Ez kényelmes otthon, de nem fedezi a takarmány beszerzésének és a sertések gondozásának költségeit.

A tenyészsertések költségeinek kompenzálása érdekében meg kell növelni a sertések számát, amelyek közül néhányat a piacon vagy a nagykereskedelmi és kiskereskedelmi hálózaton értékesítenek, és így a tulajdonos „élő” pénzt hoznak.

Már 10 vagy több sertés karbantartásával az ilyen mini sertéstenyésztő gazdaság nyereségessé válik, és az 50 fős sertéshús felszereltsége a családi gazdaságot teljes értékű gyártóüzemgé alakítja.

Ma meg fogjuk mondani, hogyan kell építeni egy mini gazdaságot a sertésekre, figyelembe véve a követelményeket, valamint megfelelően szervezni a produktív munkáját.

Előre kiszámíthatja a lehetséges költségeket

Ha úgy dönt, hogy szakszerűen részt vesz a sertéstenyésztésben, akkor el kell kezdenie az üzleti terv elkészítését. Alaposan figyelembe kell venni a tenyészsertésekhez szükséges valamennyi lehetséges pénzügyi költséget.

50 sertés fenntartására tervezett sertéstelep becsült költségei:

  • 25 000 rubel dokumentációhoz;
  • egy sertés 380 ezer rubel építése;
  • a szükséges felszerelések beszerzése 100 ezer rubelt;
  • építés egy istálló gabona 300 ezer rubelt;
  • szalma és széna tárolóeszköz 150 ezer rubel;
  • berendezések 45 ezer rubelt;
  • garázs 80 ezer rubel;
  • 50 sertés megvásárlása (átlagosan 3,5 ezer rubelt áronként) - 175 ezer rubel;
  • takarmány vásárlás (800 kg / fő) - 300 ezer rubel;
  • helyszín bérlése a piacon - 15-20 ezer rubelt;
  • a sertéshús forgalmazójának fizetése - 15-20 ezer rubel;
  • fizetése (12 hónap) - 300 ezer rubel.

A kiadások összege mintegy 1895 ezer rubel.

A költségek nagymértékben eltérhetnek a régiótól, valamint a meglévő helyiségek és az Ön által összeállított berendezések használatától függően.

Attól függően, hogy milyen malacokat kívánunk használni a sertéstelepen, speciális felszerelést kell vásárolni, valamint a sertések takarmányozásához és a helyiségek tisztításához használt eszközöket.

A kezdeti szakaszban a hizlalásra szánt malacokat is meg kell vásárolni, ezért gondosan vizsgálja meg a piacon található összes ajánlatot, és válassza ki azokat a fajta állatokat, amelyek a legjobban megfelelnek az Ön árának és teljesítményének.

A helyszín és a sertéstelep méretének megfelelő választása

A sertéstelep építése egy lapos hely kiválasztásával kezdődik, amely legalább 15 m-re kell elhelyezni a helyszíntől. Ez segít megvédeni Önt és szeretteiteket a sertéshulladékból származó kellemetlen szagoktól.

Az állattenyésztési szabványok előírják, hogy a sertéshúsban minden hízósertés esetében legalább 2,5 négyzetméter. m munkaterület.

A pénz megtakarítása és a jövedelmezőség növelése érdekében meg kell állapítani a malacok saját kocákból történő megszerzésének lehetőségét, amelyek mindegyike legalább 4,5-5 négyzetmétert igényel. m négyzet. A vaddisznó-gyártó számára elegendő egy 3,5 négyzet alakú toll m.

Rendelkezni kell a helyiségek, előcsarnokok és járdák közötti jelenlétről a sertésekben, amelyeken a sertések takarmány- és hulladéktermékeivel szabadon szállíthatók.

Az 50 gól számára a legpraktikusabb egy 250 négyzetméteres sertés építése. m, amelyet a higiéniai és egészségügyi előírásoknak megfelelően kell felszerelni. Bővebben a "Sertések építése" c.

A sertés felszerelése a szükséges felszereléssel

Ügyeljen arra, hogy az üzleti tervben vegye figyelembe a sertéstenyésztő berendezések beszerzésének szükségességét, amelyek egy részét kézzel is elvégezhetik.

A gazdaságban olyan ipari gépeket telepíthet, amelyek egyszerűsítik a hizlalási és a takarítási folyamatot, vagy a sertést több tollra osztják, fa, acél megerősítéssel vagy téglaelemekkel.

A sertésekhez készített kézzel készített szerszámgépek és tollak csak a külső teljesítménytől eltérőek, de sokkal olcsóbbak.

A legjobb a telepítés a sertés automatizált takarmányozási vagy betakarítási vonalakon. Ez megkönnyíti Önt a nehéz kézi munkából, de ez nem mindig gazdaságos szempontból tanácsos.

A kezdeti szakaszban a gazdaság vályúit és vályúit lehet készíteni hulladékból származó, kézzel készített anyagokkal, és a bérelt munkavállalókat sertések takarmányozására és a helyiségek tisztítására lehet használni.

Fajta kiválasztása és állatorvosi támogatás

A sertések beszerzését csak akkor szabad megtenni, ha befejezte a sertés építését saját kezűleg vagy szakemberek segítségével, és beszerezte a takarmányt és a sertéstelep számára szükséges felszerelést.

A legjobb, ha ugyanolyan fajta sertéseket szaporítanak. Ezek az állatok jól párosulnak, és termékeny utódokat termelnek, és minden malac erős immunitást, kiváló étvágyat és gyors súlyt szerez.

Vásároljon malacokat a tenyésztő gazdaságban, ahol felajánlják, hogy bizonyos fajta sertéseket vásároljanak. A sertések már kezdeti oltásokkal rendelkeznek, és számos fertőzéssel szemben jó ellenállást mutatnak.

A jövő vaddisznóit a nőktől külön kell megvásárolni. Ez kiküszöböli annak lehetőségét, hogy szorosan összekapcsolódjanak a sertések és a gyengült utódok születése.

Használja az állatorvos szolgáltatásait, aki időben beoltja a sertésállományt, és a kasztrát takarmánytüskéket.

Az érett vaddisznó izmaiban aktívan felhalmozódik a nagyon mérgező skatolának kellemetlen szaga, ami gyakorlatilag alkalmatlanná teszi a húst emberi fogyasztásra.

Bővebben az "A sertések kasztrálásáról" című cikkben olvashat.

Tartsa be a higiéniai előírásokat

Az állat-egészségügyi előírások betartása fontos eleme a hizlalási és tenyészsertések folyamatának. A teljes vagy már elkészült hasított testek elosztási hálózatba történő szállításához dokumentumok szükségesek, amelyek igazolják e termékek biztonságát.

Ha a malacok hizlalása során önmagadra és kockázatunkra elhagyhatod a vakcinázást, akkor meg kell vakcinázni a sertéseket egy állattartó gazdaságban

Állandóan figyelje a sertést tartalmazó szoba tisztaságát, és vegye ki a hulladékot a sertésből.

A sertések táplálékaiban és tollakban nem szabad felhalmozni a takarmánymaradványokat. Rovarokat, vad galambokat és kis rágcsálókat vonzanak, amelyek veszélyes fertőző betegségek hordozói.

Nagyon fontos megakadályozni, hogy a széklet a belépőbe és az ivóba kerüljön. A sertéshulladékban megtalálhatóak a bélférgek tojásai és lárvái, és az állatok fertőzöttek lehetnek szennyezett táplálékkal.

Bővebben a "Sertések karbantartására vonatkozó szabályok és szabályok" c.

Kövesse az étrendet és az étrendet

A sertéshús etetéséhez nem nagyon nehéz. Elég, ha megfigyeljük a sertések táplálkozási rendszerét, az ajánlott etetési normákat és a magas kalóriatartalmú élelmiszerek étrendjét.

A legjobb, ha a kereskedési hálózatban vásárolt kész takarmányt vagy saját gazdaságukban hízó sertéseket indítanak, hogy megállapítsák a vitaminokkal és nyomelemekkel dúsított kombinált takarmánykeverékek előállítását.

A sertéseknek ajánlott száraz kombinált táplálékot adni, vagy az őrölt gabonafélékből párolt zabkása főzésére.

A malacok hizlalásakor nyers zöldségeket és gyökérzöldségeket, valamint a gyors zsírfelhalmozódást elősegítő főtt burgonyát használva javíthatja a sertés ízét. A kiváló súlygyarapodás sertés premixeket, étrend-kiegészítőket, valamint élesztő táplálékot ad.

A betakarítás idején, amikor az árak a legalacsonyabbak, szerezze be a gabonát és a kombinált takarmányt. Ezzel pénzt takaríthat meg és növelheti a gazdaság jövedelmezőségét.

A szoptató malacok különleges gondozása

Terhes kocáknál és csecsemőknél különös gondosságra van szükség. A tejelő sertések sarkaiban 30-33 Celsius fokos hőmérsékletet kell fenntartani, amiért a legjobb a vörös lámpa használata.

A sertéseknek teljes tejhelyettesítőt vagy takarmányt kell hozzáadniuk a takarmányozáshoz, és félig folyékony gabonaféléket is készíteni a gabonából a lisztre. Már 1–1,5 hónapos korban a sertéseket elválasztják az anyától, és fokozatosan átvisszük a felnőtt takarmányba.

A malacok (1,5-3 hónap) tenyésztésének időszakában nagyon óvatosnak kell lennie, és ne kelljen túladagolni a sertéseket főtt burgonyával. A szénhidrátok feleslege miatt a fiatal sertések elhízottak lehetnek, amelyek hatással lesznek az egészségükre és a későbbi súlygyarapodás sebességére.

A vágás előtti időszakban a sertéshús főtt burgonya hozzáadható a korlátlan mennyiségű takarmányhoz. Ez növeli a zsír vastagságát és puhaságát.

A malacok etetését naponta legalább 7 alkalommal kell elvégezni, és az ipari súly eléréséhez (6-7 hónap) a takarmányok és az ivók betöltése után naponta háromra kell csökkenteni a sertések számát.

További információ a "Kis sertések tartalma" című cikkben található.

A sertéshús illetékes levágása és értékesítése

Már a 6-7 hónapos korban a sertések 100-120 kg súlyúak lesznek (a fajtától függően), és levághatók vágásra. A kiváló minőségű sertés- és zsírtermelés minden egyes hasított testből kb. 85-95 kg.

Néhány sertéstenyésztő inkább a nagy húsfeldolgozó üzemeknek adományoz sertést, fizetve az élősúlyért, ez kényelmes, de nem túl nyereséges, mivel a sertés nagykereskedelmi ára jóval alacsonyabb, mint a piaci ár.

A sertés hátsó udvarán a legjobb, ha a sertések vágására és vágására alkalmas speciális területet képeznek. Ezt a folyamatot önállóan lehet elvégezni, vagy profi sertéstenyésztőt is bérelhet. Ő lesz felelős a hús és a zsír beszerzéséért, amelyet a szabványos besorolás szerint vágnak le, és a megjelenő megjelenésű, hogy felhívja az ügyfelek figyelmét.

A gazdaságban kis füstölő- vagy kolbászbolt is elrendezhető. Ez növeli az értékesített termékek körét, és jelentősen növeli annak értékét.

A vágott malacok egész hasított testét ömlesztve át lehet adni a szupermarketek és a kisüzletek számára, és az öltözötteket jól értékesítik részeikben, mind a sertéstelepből, mind a kollektív mezőgazdasági piacokból.

Feltétlenül vegye figyelembe a sertéshús laboratóriumi kutatásának költségeit, az adók fizetését, valamint a kereskedési hely bérbeadását a piacon és az eladó fizetését.

Általános szabályként, egy üzleti szempontból kompetens megközelítéssel egy sertéstenyésztő gazdaság nyereségessége 20-30%, és számíthat a beruházás teljes megtérülésére az építőiparban 6-8 év alatt.

Tegyen egy osztályt, ha a cikk érdekes és hasznos.

Írja be a növekvő disznók családi vállalkozásának történetére vonatkozó megjegyzéseit.

Загрузка...

Загрузка...

Népszerű Kategóriák