Sertésállat élesztő

Pin
Send
Share
Send
Send


A sertések takarmány élesztőjének felhasználása jelentősen növelheti az izomtömeg súlygyarapodását, a lehető legrövidebb idő alatt, egészséges és jól táplált háziállatok növekedésével. Az egyik legtermékenyebb hizlalási módszer az állati étrendben szereplő élelmiszerkoncentrátumok élesztőjének tekintendő. A módszer biztosítja a hízó malacok, kocák és vaddisznók gyártását a szükséges mennyiségű könnyen emészthető fehérjékkel, vitaminokkal és nyomelemekkel, növelve a sertéstenyésztési komplexum termelékenységét.

Egészséges élesztő gombák

Az élesztő természetéből adódóan egysejtű gomba, amely szénhidrátokban és más szerves anyagokban gazdag folyékony vagy félig folyékony közegben virágzik. A cukrok feldolgozásával az élesztők gyorsan növekednek és szaporodnak, felhalmozódva a testükben olyan fehérjéket, amelyek az emberi szervezetben és az állatokban jól felszívódnak.

Szinte minden hústermelésre szánt állat hizlalásához használják, és az ipari sertéstenyésztésben különösen fontosak. A takarmány élesztő bizonyos ízeket ad az élelmiszereknek, jelentősen növeli a sertések étvágyát, és a sejtekben lévő fehérje 95% -ban felszívódik az állatokban.

Ezen túlmenően az élesztő élesztő lehetővé teszi az aminosavak asszimilációjának folyamatát és a fehérje tömegének szintézisét, valamint a csontok és az ízületi szövetek kialakításához szükséges kén, foszfor és kalcium sertés testének telítődését. A H-vitamin (biotin) biztosítja a vörösvérsejtek termelését, védi a malacokat a vérszegénységtől, a száraz bőrtől és a seborrheás bőrgyulladástól.

Szinte teljesen emészthető fehérje

Ha a malacokat hagyományos növényi takarmánnyal eteti, akkor biztosan meg fog szembesülni azzal a problémával, hogy nem kap elegendő izomtömeget. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy még a gabonakeverékekben is, a fehérje mennyisége ritkán eléri a 30% -ot, és maga nem tudja teljesen megemészteni magát a testen.

A fehérje hiánya számos olyan problémát okozhat, amelyek a legjelentősebbek a tejelő sertésekben, gyakran anémiában szenvedők, valamint a reproduktív sertések, amelyek elvesztik az életképes utódok növekedésének képességét.

Az élesztő hozzáadása a sertések takarmányaihoz lehetővé teszi számukra, hogy sikeresen oldják meg ezeket a problémákat, ha jelentősen növelik a súlyt. Az élesztőanyag típusától függően a fehérjék mennyisége a teljes tömeg 32-38% -a lehet, és a szinte teljesen emészthető aminosavak mennyisége elérheti a száraz tömeg 51% -át.

Az egészség és a reprodukciós képesség javítása

Amikor a terhes kocák napi adagja a takarmány teljes mennyiségének 7-10% -ában lehetővé teszi, hogy garantált jövedelmet kapjunk egy további sertés formájában az utódok számára (átlagosan 11-12 állat).

Ha a szopós kocákhoz élesztő táplálékot adnak, a termelt tej mennyisége 10-15% -kal nő, ami lehetővé teszi a gyerekek számára, hogy megfelelő mennyiségű táplálékot kapjanak anélkül, hogy drága helyettesítőt kellene megvásárolniuk.

Tíz napos korától kezdődően a malacok élesztőkoncentrátumokat adhatnak a takarmányhoz, fokozatosan 3–10% -kal növelve a gomba mennyiségét a teljes száraz élelmiszerekből. A sertésfajtától függően az izomtömeg napi növekedése 8-17% -kal nő, ami jelentősen növeli a termelés nyereségességét.

Egy nagy vaddisznó-gyártónak ajánlott napi 400 g takarmány élesztőt adni a párzás teljes időtartama alatt. Néhány gazdálkodó ezt napi 600 grammra növeli, az állat korára és súlyára összpontosítva. Ez segít serkenti a vetőmagtermelés termelését és növeli az erősebb utódok megjelenésének valószínűségét.

Jobb, ha egyedül az élesztőgombát tenyésztjük

Néhány kezdő sertéstenyésztő egyszerűen hozzáadja az ételkoncentrátumhoz beszerzett takarmány élesztőt és takarmányozza őket az állatoknak. Ez azonban rossz, mivel ehhez nagy mennyiségű étrend-kiegészítő megvásárlására van szükség, és a sertéshús ára jelentősen nő.

A termék leghatékonyabb módja az élesztő-takarmány-koncentrátumok. Ez különböző technológiák alkalmazásával valósítható meg. A gazdálkodó maga választja ki azt a módszert, amelyet a leginkább praktikusnak és hasznosnak tart.

A sertéstenyésztés területén szakértők javasolják a szivacs, a mag nélküli és az indító élesztő takarmányozását. Mindegyik módszer előnyei és hátrányai. Ezek a sertéstenyésztési komplex méretétől, az élesztőhöz szükséges speciális helyiségek rendelkezésre állásától, valamint a takarmánykoncentrátumok elkészítéséért felelős közüzemi alkalmazottak számától függenek.

Ezért ügyeljen arra, hogy kiszámítsa a lehetséges költségeket, mielőtt kiválasztaná, hogy az élesztő módszerei melyik az Ön számára előnyös.

Szivacs élesztő adagolási módszer

A főzés előkészítéséhez 10 liter vizet kell venni, előfőzve és 25-30 Celsius fokra hűtve. 150-250 g takarmány élesztőt kell feloldani, óvatosan megnyújtva a megjelenő csomókat. Egy kis udvarban körülmények között szitát lehet használni, amelyen keresztül az élesztő keveréket át kell adni.

4 kg koncentrátumot adnak hozzá, amelyeket háziállatok hizlalásához használ. Alapos keverés után a tartályt 6 órán át meleg helyen kell félretenni. 30-40 percenként ismétlődik a keverés, megpróbálva oxigénnel telíteni a készítményt, aktiválva az élesztő gombák fejlődését.

6 óra elteltével hozzáadunk kb. 30 liter meleg vizet a fermentált keverékhez (nem szükséges forrni) és 15 kg takarmányt.

A keveréket melegen tartjuk, és további 3-4 órán át hagyjuk vándorolni, majd a sertéseknek az állatok számára javasolt takarmányozási normák alkalmazásával táplálható. Az alábbiakban beszélünk róluk, és a termékek számáról bővebb információért olvassa el a "Milyen táplálékot kell a sertés emeléséhez" c.

Egyenes élesztő módszer

Az élesztő egyszerűbb módszere a koncentrátum fermentálása anélkül, hogy előkészítenénk a savanyúságot. Ebben az esetben a teljes takarmány mennyiségét azonnal 20 kg-os mennyiségben kell bevennie. 10 liter előmelegített meleg vizet öntött, amely előzőleg 150-250 g élesztőt oldott. Alapos keverés után a keveréket egy nagy tartályba helyezzük, ahol további 35 liter meleg vizet kell hozzáadni.

A fermentációs eljárást külön jól szellőztetett helyen végezzük, és körülbelül 9 órán át tart. A rendszeres keverés lehetővé teszi a keverék levegővel történő telítődését, és a jó szellőzés kiküszöböli a kellemetlen szagokat és megakadályozza, hogy a gomba a falakra terjedjen.

Ez a módszer kevésbé munkaigényes, mint a főzés előkészítése, de a kész takarmányban az élesztőgomba mennyisége valamivel alacsonyabb lesz a reprodukció sebességének csökkenése miatt.

Az élesztőt időt és pénzt takaríthat meg

Nagyszámú malac termesztése esetén ajánlatos az élesztőindító élesztő takarmányozási módszert használni. Ez a legkevésbé költséges, lehetővé teszi, hogy a sertéstenyésztő szabadon maradjon az extra munkától, és hogy szükség van a takarmány élesztő folyamatos megszerzésére.

Ez a módszer az élesztőgomba öntermelésének elvét alkalmazza, amely gyorsan növekszik a tápközegben.

A starter elkészítéséhez körülbelül 45-50 liter meleg vizet kell bevennie, amelyben 250 g takarmány élesztőt kell feloldania. A kapott oldatot alaposan összekeverjük 20 kg-os takarmánykoncentrátummal, majd a tartályt egy speciális erjesztő helyiségbe helyezik, amelyben az állati hizlalási folyamat befejezéséig marad.

5-7 óra elteltével a sertésekhez fermentált táplálékot lehet adni. A kiindulási anyag fele a tartályból származik, és ugyanezen mennyiségű vizet és koncentrátumot adunk hozzá. Az érlelési folyamat folyamatosan folytatódik, és a tenyésztőnek csak a kellő időben hozzá kell adnia a hiányzó összetevőket (az élesztő nélkül), és a keveréket naponta legalább 3-4 alkalommal keverjük össze.

A múlt élesztő takarmánya elősegíti az emésztési folyamatot és az izomtömeg növekedését az állatokban, de nem lehet több, mint a sertés napi étrendjének 35-40% -a.

A sertések korának és céljának megfelelő takarmány-előírások kiszámítása

A sertések tartásakor a szakértők nem javasolják, hogy az élesztőgombával tenyésztjük őket, mivel ez az állatok általános állapotának romlásához vezethet. A takarmány élesztő átlagos fogyasztási aránya sertésenként:

  • a sertésszülők esetében a száraz őrlés teljes mennyiségének legfeljebb 1-3% -a naponta 10-15 g;
  • elválasztott malac napi 80-100 g élesztőt fogyaszt, vagy a takarmány teljes mennyiségének 2-6% -át;
  • hizlaló fiatalok 3-10% -ig (legfeljebb 200 g);
  • a terhes kocák napi 250-300 g élesztőt igényelnek, vagy az elfogyasztott koncentrátumok teljes mennyiségének 7–21% -át;
  • a szoptató malacok a kocák naponta 300 g takarmány élesztőt kapnak, míg teljes tejtermelésük 56,9-ről 70,5 kg-ra nő;
  • a vaddisznónak napi 300-400 g élesztőt kell fogyasztania, és a párzás idején ez a szám 600 g-ra emelkedik

A szalonna hizlalásakor nem ajánlott, hogy a malacok több mint 6% táplálék élesztőt adjanak hozzá, bár otthon a 10% -os élesztőgomba aránya a száraz takarmánykoncentrátum teljes mennyiségében elfogadható.

A takarmány élesztő használatának előnyei

Az élesztő takarmány nagy előnye, hogy egy disznó vagy egy felnőtt disznó megkapja a szükséges mennyiségű vitamint és mikroelemet, amely hozzájárul az erős vázszerkezet kialakulásához és az izomtömeg gyors növekedéséhez. A malacok gyorsabban fejlődnek, amit már régóta nagy sertésszaporító komplexek szakemberei észleltek, masszívan takarmány élesztőt használva a sertések hizlalására.

A becslések szerint 1 kg élesztő hozzáadása az adagolókhoz növeli a malacok átlagos napi súlygyarapodását 0,7-0,8 kg-mal. Ugyanakkor az egyéb takarmányok megtakarítása elérheti a kapott súlygyarapodás kilogrammonkénti 10% -át.

Az erjesztett ételek fogyasztása kiküszöböli a nemi szexuális zavarokat és a szexuális ciklus rendellenességeit a nőknél, amelyek közül sokat el kell utasítani a normál etetés során. A csecsemők száma a szarvasmarhában növekszik, és a terhesség időszaka különösebb szövődmény nélkül halad.

Az élesztővel történő táplálkozás lehetővé teszi, hogy életképesebb utódokat szerezzen, csökkentve a csecsemők halálozási arányát a minimálisra, és a kocák bőséges mennyisége megszünteti annak szükségességét, hogy pénzt szerezzen a helyettesítő vásárlására.

Az élesztőhizlalási módszer hátrányai

A takarmány élesztő alkalmazásának egyetlen ismert hátránya a takarmánykeverékek előállításának bonyolultsága, amelynek koncentrációjának pontosan meg kell felelnie az ajánlott szabványoknak.

Az élesztőfolyamatra külön helyiséget kell rendelni, amelyben a 20-25 fokos optimális hőmérsékletet meg kell őrizni, és megfelelő szellőztető rendszert kell felszerelni. Annak érdekében, hogy a gomba a tartályokon kívüli elterjedését megakadályozza, az élesztőben rendszeres tisztítást és javítást kell végezni, amelyben a falakat mészhabarccsal kell fehéríteni. Mindez további költségekkel jár.

Hátránya az is, hogy további munkát vagy speciális mechanizmusokat kell alkalmazni, amelyekkel az élesztő keverékek keverednek.

Elvileg minden állattenyésztőnek joga van önállóan meghatározni, hogy melyik hízósertési módszert részesíti előnyben neki, azonban az élesztő nyilvánvaló előnyei egyre gyakoribbá teszik Oroszországban. Ezen túlmenően az ilyen adalékanyagok használata az emberek számára teljesen biztonságos.

Tegyen egy osztályt, ha a cikk érdekes és hasznos.

Mondja el nekünk a megjegyzéseket, hogyan töltötte az élesztő táplálékot háziállatainak.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Népszerű Kategóriák