A sertések üzleti tevékenysége: hol kezdjünk és hogyan készítsünk üzleti tervet

Pin
Send
Share
Send
Send


Amikor úgy döntenek, hogy a sertéseket mint vállalkozást kezdjük el, ne gondold, hogy ez könnyű lesz. Bár a sertéstenyésztés valóban egyszerűbb, mint a szarvasmarha és a kis kérődzők tartalma, a hozam nagyobb. Ez azonban buktatókkal és árnyalatokkal rendelkezik, amelyeket figyelembe kell venni. Ezt az iparágat a kezdeti szakaszban nagy készpénzbefektetések jellemzik. Egy jó üzleti tervben mindent figyelembe kell venni: helyiségek, takarmány, állatorvosi szolgáltatások, alkalmazottak száma, dokumentumok és adók.

Miért a sertések a legjobb választás

Tehát, ha a sertéságazatot üzletnek tekinti, hol kezdje el, és hogyan sikerül, akkor részletesen elmondjuk.

A húst növekvő sertések nem tekinthetők ok nélkül az állattenyésztés egyik legjövedelmezőbb formájának. Mindig van szükség a sertések tetszőleges részeire, áraik stabilak és meglehetősen magasak.

A malacok termelékenysége nem kötődik az évszakhoz, így az ezekből származó jövedelem folyamatosan szerezhető. Szakszerűen üzleti terv készítése, a tenyészsertések nagyon nyereségesek lehetnek. Fontolja meg a tevékenység előnyeit.

Először is, a sertésekben szinte minden hasított testet használnak. A vágási hozam 95% -ig terjed, de még ha alacsonyabb is, 75-80% még mindig nagyobb, mint a szarvasmarha vagy a juhok tenyésztése.

Másodszor, a sertések termékenyek. Egyszer 10-12 sertést szülnek. Az egészséges kocák évente 2 vagy akár 3 alkalommal is termelhetnek utódokat. Ez is összehasonlíthatatlan más népszerű haszonállatokkal, amelyek évente több fiatal állatot vezetnek.

Harmadszor, a sertések gyorsak voltak. Gyorsan nőnek és súlyuk nő. Csak egy hét múlva az újszülött malac majdnem megduplázza a tömegét. 6-7 hónap elteltével már 100 kg-ot fog súlyozni - az az összeg, amellyel az állat gazdaságilag érettnek tekinthető. A fejlődés intenzitása szerint a sertések a juhok és a tehenek előtt is előremozdulnak.

Mit kell gondolkodnia saját vállalkozásának megkezdéséhez

Több száz vagy több ezer sertés számára nem szükséges azonnal megnyitni egy nagy sertéstenyésztési komplexumot. Elkezdhetsz egy sertés mini-farmból. De mindenesetre a vállalkozásnak szüksége lesz:

  • bérleti helyiségek, sertéstenyésztési terület (ha nem saját);
  • nyilvántartásba kell venni;
  • béreljen személyzetet;
  • vásároljon ételt;
  • sertések beszerzése;
  • vásároljon háztartási berendezéseket, berendezéseket, írószereket stb .;
  • a sertéshús-termékek forgalmazásának módjait.

Mindezt tükröznie kell a sertéstenyésztés üzleti tervében. Szükséges továbbá felkészülni arra a tényre, hogy a sertések tenyésztése nem kezdődik azonnal nagy jövedelemhez. De ez nem ijesztő. Időbe telik a munka elvégzése. A lényeg az, hogy mindent előre kiszámítsunk.

Ha a gazdaság több mint 100 sertést tartalmaz, jobb, ha egyéni vállalkozóként regisztrál. A kisvállalkozásoktól kezdve a semmiből, olvassa el a cikket "Sertés - üzlet otthon."

Vállalatfejlesztési tervet készítünk

Kezdjük üzleti tervvel. Az alábbiakban azt fogjuk megmondani, de a példa általánosítható. Az egyes tenyésztők költségei és nyereségei eltérőek lehetnek.

A sertéstelep üzleti tervének összefoglalása csatolt. A vállalkozás céljait és a benne lévő beruházások összegét jelzi. Annak érdekében, hogy írjon arról, hogy mit fog nyerni, adja meg, hogy pontosan mit jelent: a hús, a fiatal sertések és így tovább.

Emellett a cél a sertések vagy húsuk vásárlói iránti kereslet kielégítése, a gazdaság magas jövedelmezősége. Ezután adja meg a befektetni kívánt pénzösszeget, forrásuk bankhitel, szavatolótőke. Ne felejtsük el, hogy egy állami támogatás nyújthat egy sertéstelepet, felszerelést.

Az üzleti terv tartalmának tartalmaznia kell a sertések vagy húsuk piacának részletes leírását: jelezze, hogyan fog termékeket eladni - eladni hálózaton keresztül, eladni azokat egyéneknek, más mezőgazdasági vállalkozásoknak.

Írja meg, hogy ki és mit fog eladni. Például a sertéshúst, a zsírt a piacon vásárolják, és a sertéstrágya gazdák lesz.

Ha szeretné megnyitni a füstölőházat, üzletet, ahol félkész termékeket vagy egyéb kapcsolódó termékeket gyárt, írjon róla.

Piaci helyzet, versenyképesség

Győződjön meg róla, hogy piacelemzést végez. Növekvő sertés, mint vállalkozás, népszerű, és meg kell értékelnie az ügy minden szempontját.

Bár az élelmiszer-embargó lehetővé tette az orosz mezőgazdasági termelők fejlődését, a verseny nem volt túl gyenge. A sertéshús iránti kereslet továbbra is magas, még válság idején is, de a „riválisok” elemzése során nemcsak a sertéstenyésztőket kell figyelembe venni. A sertéshús fő versenytársa a csirkék, és a keresletük növekszik.

Az előnyök közül kiemeljük a sertéságazat gyors növekedését. 2013 óta Oroszországban a sertéshús termelése 26% -kal nőtt. 2017-ben országunk a sertéshús exportjában a világon az ötödik helyen állt. Ugyanakkor a belföldi kereslet nem elégedett 100% -kal, így nyitva áll a kezdő sertés-termelők számára.

Mi lehet az életed nehézsége? Először is - olyan állatbetegségek, mint az afrikai sertéspestis vagy a szalmonellózis. A monopolisták mindig fenyegetnek, és az adók is problémát okoznak. Az üzleti tervben figyelembe kell venni a lehetséges kockázatokat is.

Helyiségek sertéstenyésztő üzemekhez, költségek, követelmények

Ahhoz, hogy a sertésekkel foglalkozzunk, rengeteg helyet fog igényelni, és nem minden, hanem a szigorú paramétereknek.

A sertéstelepek helyiségeinek a városon vagy a faluban kívül kell lenniük, a víztestektől távol kell lenniük, megfelelő területtel kell rendelkezniük. A régi sertéstelepek épületeit, egy építési telket bérelheti, vagy a saját földjére építhet egy gazdaságot. A sertések helyiségeinek bérleti díja a területtől és a feltételektől függően eltérő lehet. A semmiből építés drágább, de könnyebb mindent megtenni.

A sertéstartó gazdaság építése és felszerelése 200-300 fejre kb. 2 millió rubelbe kerül. A terület tervezéséhez 2,5 négyzetméter. m felnőtt felnőtt sertésenként. A fiatal állomány minden fején - 0,6-1 négyzet. m. A főberendezésből adagolókra, ivókra, trágya eltávolító rendszerre lesz szükség. Kötelező jó szellőztető rendszer és fűtés.

A sertés mellett szükségünk van a takarmány tárolására, egy szerszámra. Szükségünk lesz egy kis teherautóra és egy traktorra (400-500 ezer rubel) a sertések és húsuk szállítására.

Megrendelheti a sertéstenyésztő kulcsrakész építését, de drága. Összesen 1200 négyzetméteres terület. m 12-15 millió rubelt fog fizetni.

A technológiai állatok kiválasztása

Mielőtt megnyitná a sertéstelepet, válasszon egy olyan sertéstenyésztési technológiát, amelyet az Ön cége be fog tartani és az üzleti tervben meghatározni. A világon három elismert: dán, háromfázisú, kanadai.

Amikor a dán sertések az ágazat részét képező gépekben vannak. Minden szektorban fürdők és trágya tisztító rendszer található. A kocákat és malacokat külön tartják. Az állatorvos minden nap megvizsgálja az állatokat. Egy ilyen rendszer alkalmas minden állatra, életkortól és fajtától függetlenül. Azt is lehetővé teszi, hogy jó egészségügyi helyzetet érjen el anélkül, hogy nagy erőfeszítésre lenne szükség.

A kanadai technológia szinte az ellenkezője. A sertéseket egy nagy hangárban tartják, amelyet szabadon sétálnak. Élelmiszerhez és vízhez való hozzáférés folyamatosan biztosított. Ez lehetővé teszi, hogy több száz malacot tartson viszonylag kis területen.

Igaz, minden sertésnek azonos korúnak kell lennie. A technológia lényege, hogy a fiatal állatok egy tételét vágják le, majd új terméket vásárolnak. Sertéstenyésztőként egy ilyen rendszer használata igen előnyös.

A háromfázisú módszer kevésbé produktív, mint az előző kettő, de Oroszországban széles körben elterjedt. Ez abban a tényben rejlik, hogy először a malacokat tartják a kocával, majd tenyésztésre, majd hizlalásra táplálják. A hátránya az, hogy a sertések stressz és kényelmetlenséget tapasztalnak, „egy barangolás” egy helyzetből a másikba, ami azt jelenti, hogy kisebb súlyt kapnak.

Alkalmazottak és bérköltségek

A növekvő sertések üzleti tervében meg kell határoznia, hogy kik fognak bérelni és milyen béreket. Először a következő személyzetre van szükség.

A sertéstenyésztő egy olyan személy, aki az állatokat táplálja, figyelemmel kíséri a jólétüket, a helyiségek állapotát, a vágásra szánt sertéseket küldi, súlyozza. Ezek a munkavállalók többek lehetnek. Tegyük fel, hogy 15 ezer rubelt fizet.

Zootechnikus - a tenyészsertések szakembere. Ellenőrzi a szaporodást, a tenyésztett gazdaság karbantartási módját, új módszereket vezet be, különböző paraméterek alapján kiválasztja az állatokat, és figyelembe veszi azok termelékenységét. Fizetés - 20 ezer rubel.

Állatorvos - figyelemmel kíséri a felnőtt sertések és malacok egészségét, megelőző intézkedéseket, tart. Felelős az egészségügyi és állat-egészségügyi vizsgálatért. Fizetés - 25 ezer rubel.

Ezermester - segít egy kicsit. Fizetés - 12 ezer rubel.

Könyvelő - pénzügyi tevékenységet folytat. Az adók, a fizetések, az ügyfelekkel, a beszállítókkal való kapcsolat felsorolása különböző jelentések készítéséhez. Fizetés - 20 ezer rubel.

Ez a minimális lista. A menedzser szerepe átvehető. Az alkalmazottak és a fizetések száma Öntől függ, minden összeget példaként említünk. Mindenesetre, a fizetésnek szüksége van körülbelül 1 millió rubelre évente, a legkisebb állammal.

Válasszon fajtát, vásároljon állatokat és takarmányt

Sok fajta sertés van. Ezek nemcsak külső, hanem gazdasági orientációban is különböznek. Vannak faggyú fajták (fekete nagy, Berkshire), szalonna (landraces, vietnami, Mirgorod, tamorsy), zsír és hús (fehér nagy, petren, barbecue, dyurok).

Ezért a sertéstenyésztés kezdetén azonnal meg kell határozni, hogy melyik fajta lesz a gazdaság alapja. Első alkalommal vásároljon 300-400 fejet, ebből 15 koca, 1 vaddisznó, a többi malac.

Jobb, ha olyan vállalkozást választunk, ahol előzetesen fogsz fiatal állatokat venni, és minél többet tudni a sertésekről. A malacoknak nem szabad kapcsolatban állniuk, különben rosszul fejlődnek és nem adnak jó utódokat. Ne feledje, hogy a fiatal állomány vásárlása befektetés.

A fajta kiválasztásakor ügyeljen arra, hogy alkalmazkodjon a régió klímájához. Ez nagyon fontos - a hőhöz igazított sertések nem tudnak élni az északi területeken és fordítva.

Egy másik aranyszabály: soha ne mentse a takarmányra. A sertések táplálkozásának legkisebb hiánya azonnal érint minden állatállományra. Vannak betegségek, súlygyarapodás és sertések halála. A holnapi nyereség pénzügyi összeomláshoz vezet, így az állatokat - különösen a malacokat - a lehető legjobban kell etetni.

Egy hónapban a 350 sertés takarmányára körülbelül 160 ezer rubelre lesz szükség.

Dokumentumok felfedezésre, adózásra

A sertéseknek mint vállalkozásnak egy jogi személy vagy egyéni vállalkozó létrehozása szükséges. Jövedelmezőbb utolsó és egyszerűbb adórendszer.

Először is, amikor elindítja vállalkozását, forduljon az adóhivatalhoz, hogy Ön egyéni vállalkozó vagy jogi személy legyen. Ezután engedélyt kell kérnie a munkaügyi felügyelőségtől, a GPN-től (Állami Tűzfelügyelet), valamint az egészségügyi és járványügyi állomástól. Ha sertéstelepet építesz, meg kell rendelnie a tervezési és becslési dokumentációt, meg kell szereznie egy engedélyező közigazgatási rendeletet a helyi hatóságoktól.

A kommunikáció, a nyitott személyes számlák, fizetni az állami díjakat. Ha a sertéstelep földje vagy telephelye bérelt, adja meg a megfelelő megállapodást. A sertéstenyésztő üzemeknél is szükséges az egészségügyi és állat-egészségügyi vizsgálat elvégzése, valamint a sertésekből származó termékek minőségét igazoló engedély. Az engedélyt és a vizsgálatot a sertés komplex elindítása után rendezik.

Eredmények: pénzügyi igazolás, jövedelmezőség

A sertések esetében az üzleti tervnek tartalmaznia kell a vállalkozás jövőbeli munkájának elemzését, a projekt pénzügyi igazolását. A hozzávetőleges költség- és jövedelemösszegeket figyelembe véve megpróbáljuk kiszámítani, hogy mennyi pénzre lesz szükség, ha egy sertéstelepet nyitunk 350 állat számára, és mennyi lesz.

  • a termékek értékesítéséből származó bevételek - 650 ezer rubelt havonta;
  • alkalmazottak fizetése - 125 ezer rubel (azon a tényen alapul, hogy 2-3 munkásod van, és ugyanolyan számú sertéstenyésztő);
  • közüzemi kifizetések - 30 ezer rubel;
  • írószerek, üzemanyagok és kenőanyagok stb. - 25 ezer rubel;
  • biztosítási kifizetések - 38 ezer rubel;
  • adók - 17 ezer rubel;
  • takarmány sertések - 160 ezer rubelt.

A sertéstelep teljes nyeresége 250 ezer rubel havonta.

Mindez a termelési költségekkel együtt, melyet a tenyészsertések tervére hoz. Könnyen kiszámítható, hogy egy sertéstenyésztő vállalkozás üzleti tevékenységként és stabil jövedelem esetén 3,5 éven belül megtérül.

Ha tapasztalata van egy sertéstenyésztési komplexum elindításában, mondja el velünk a megjegyzésekben.

Ne felejtsd el, ha a cikk hasznos volt az Ön számára.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Népszerű Kategóriák