Ukrán sztyeppek

Pin
Send
Share
Send
Send


Az egyik első akadémikus, MF Ivanov tenyésztette az ukrán sztyeppfehér sertésfajtát. Fő feladata egy új vonal megteremtése és a kiváló termelékenységgel és tiszteletlenséggel jellemzett egyének megoszlása ​​volt. Az állatoknak a lehető legrövidebb idő alatt maximális súlyt kell kapniuk, erősen arányosan hajtogatott testükkel kell rendelkezniük, könnyen alkalmazkodniuk kell a kemény éghajlathoz, számos utódot kell szülniük, és jó tejjelük van.

A történet az ukrán sztyepp sertés kialakulásáról

Fontos szerepet játszott az ukrán sztyeppek tenyésztésében az akadémikus, aki tartósságot és képes volt alkalmazkodni a sztyeppei övezet kemény éghajlatához. A jobb eredmények elérése érdekében Ivanov áthúzódott más nagy fehér fajtájú húsos kocákkal és vaddisznókkal.

Több éves gyümölcsöző munka után Mikhail Fedorovich és társai sikerült elérniük az összes kívánt követelménynek megfelelő utódot. Így jött létre egy új ág - az ukrán fehér, és a sertéstenyésztés nagyon produktív és korai érésű állatokat kapott.

Ennek a családnak a képviselői tökéletesen alkalmazkodtak a száraz és meleg időjárási viszonyok között, a magas növekedési energiával és a hús kiváló ízével. Ezeknek a tényezőknek köszönhetően a fehér sertés nagy népszerűségre tett szert, és nemcsak Ukrajnában, hanem Oroszországban, valamint más, forró, száraz éghajlattal rendelkező országokban is elterjedt.

Fajta tulajdonságai

A felnőtt kocák és a vaddisznók elég nagyok. Van egy hatalmas testük, erős bordái és durva csontjai. Fontolja meg a képviselők jellemzőinek jellemzőit és azok fajta tulajdonságait:

  • széles és erőteljes test elfogás nélkül;
  • kicsi és enyhén hosszúkás fej;
  • lábak - erősek, erősek és arányosak, világosan meghatározott és egyértelműen megkülönböztetett sonkával;
  • a fülek nagyok, kissé lógnak;
  • a színek túlnyomórészt fehérek, de sötét és szürke foltokkal rendelkező oldalak megjelenése az oldalakon és a hátoldalon elfogadható;
  • a bőr rózsaszín, sűrű, fehér színű kemény sörtékkel;
  • rövid nyak, látható testfelfogások nélkül, a testhez való csatlakozásnál;
  • hasa kerek, hordó alakú;
  • magas farok végű sörtéjű címer.

A jellegzetes jellemzők közé tartozik az állatok meglehetősen nyugodt jellege.

Ukrán fajta termelékenység

A sztyepi disznó univerzális, azaz képviselői a hús-zsíros irányba tartoznak. Egy felnőtt hog eléri a 340 kilogrammot és többet (a rekordtartó súlya meghaladja a 400 kg-ot). A kevésbé masszív, a teljesítménye 230-260 kg. A fél hónapos egyedek zsírja körülbelül 3 cm vastag, a hús pedig kiváló ízű és finom textúra.

Egy alomban a fehér sertés átlagosan 12 malacot termel, és a tejtermelés 50-80 kg a laktáció ideje alatt. Alacsony követelményei és a helyi takarmányok jól felszívódásának köszönhetően az állatok nagy súlygyarapodással rendelkeznek. Elég ahhoz, hogy az állomány tiszta maradjon és rendszeres ételt biztosítson, hogy napi 710 - 810 g súlygyarapodást érjen el.

Figyelembe véve az egyre növekvő ukrán sztyeppe-sertések egyszerű szabályait, 6-7 hónap alatt 100 kg vagy annál nagyobb súlyú állatokat kaphat.

A sztyeppek elsődleges tulajdonságai

A fehér sztyeppe nem tekinthető ok nélkül a legtermékenyebbnek az Ukrajna területén gyakori tenyésztésre. Ez számos értékes tulajdonsághoz járul hozzá:

  • nagy hús tömeg;
  • az állatok előzménye;
  • könnyen alkalmazkodik a nehéz éghajlati zónákhoz (hideg tél, nyári meleg, tavaszi száraz szél);
  • mindenféle betegséggel szembeni rezisztencia;
  • az alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek, például a fű elnyelésének képessége;
  • magas termelékenység alacsony áron.

Így ennek a fajta sertésnek a fenntartása nemcsak a nagy farmer komplexek, hanem a kis tenyésztő gazdaságok esetében is előnyös. A cikkben az "orosz fehér fajtájú sertések" találkoznak az ukrán sertések rokonaival.

Ossza meg a megjegyzéseket, hogy milyen eredményei vannak a növekvő sertések ukrán sztyeppének.

Mintha tetszett volna a cikknek.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Népszerű Kategóriák