A sertések fajta jellemzői

Pin
Send
Share
Send
Send


Az európai országokban a Pietrain fajtafajta népszerű. Nyilvánvalóan húst orientál és jó vágási hozammal rendelkezik. Ezek az egyének rezisztenciát mutatnak a vírusokkal szemben, sőt végzetes is. Az elhízással kapcsolatos problémák hiánya, amely pozitív hatással van a hús minőségére. A hazai gazdálkodók leggyakrabban ezeket a malacokat használják másokkal való átkeléshez, hogy a hús és a zsíros termelékenység hatékonyabb legyen.

A történelem története

A fajta születési helye Belgium. A többi országhoz hasonlóan a belga tenyésztők próbáltak különböző típusú sertéseket keresztezni a termelő húsfajták előállításához. A szelekciós folyamat sokáig tartott, de ennek eredményeként a kívánt eredményt adta - a sertések a klasszikus hús orientáció fényében jelentek meg.

A fajta alapja két vonal: Berkshire sertés és fehér nagy. A fehér szín hazai képviselői itt olvashatók - "Orosz fehér fajtájú sertések".

A Pietrain tenyésztésének különlegessége a tenyésztők által használt intrafamily keresztezési módszer volt. A potenciális tenyésztőknek figyelmet kell fordítaniuk erre a tényre, mivel számos fajta hibát váltott ki, amelyeket tovább tárgyalnak.

Általában véve a petrens az a genetikai anyag, amely lehetővé teszi, hogy a hústermelés szempontjából kiváló eredményt érjünk el. Ez magyarázhatja a fajta nagy népszerűségét és eloszlását számos európai országban, köztük Oroszországban is.

Megjelenés és jellemzői

E sertésfajta megkülönböztető jellemzője az erős, izmos fizikum. A test alakja erőteljesen hasonlít egy hengerre, szélessége eloszlott, de hosszában rövid.

A sacrum is széles, az izmok kialakulása nyilvánvaló, különösen az állat bélszínén. A hátsó izmos, kontúros megkönnyebbülés. A sonka nagy, húsos és jellemzi a sertés csuklós ízületeinek zökkenőmentes átmenetét. Ugyanakkor a gerinc viszonylag könnyű, a fej kicsi, és egyenes profilú. A kis méret is különböző és jellegzetesen álló fül.

A felnőtt női Pietrain súlya 150-220 kg, a férfiak 250-260-ig nyerhetnek. A nap folyamán az átlagos súlygyarapodás kb. 500 g. A sertések körülbelül 7 hónap alatt elérik a 90 kg-ot. A fajta kötelező külső jele a színe, fehér foltok formájában fekete foltokkal. Tiszta fehér állatok is vannak, a szabványok nem ellentmondanak ennek.

A termékesség alacsony, mint a tejesség. Egy farok 8, legfeljebb 10 malac fajta. Ugyanakkor a fiatal állatok aránya meglehetősen magas, mivel a tejhiány miatt a kocák nem rendelkeznek elegendő táplálékkal a malacok számára.

Erősségek és gyengeségek

Sok előnye, hogy ez a fajta különbözik, magyarázza népszerűségét. A legnyilvánvalóbb előnyök közé tartozik:

  • a vágási tömeg nagy aránya, legfeljebb 70%;
  • a hús kifejezett étrendi jellege, amely nem olyan gyakori;
  • a fajta húsgénje szokatlanul stabilnak minősül, és a hibridizációs folyamatban a hús orientáció nem veszít;
  • e fajta sertései nem hajlamosak a hús minőségét befolyásoló elhízásra;
  • rezisztencia a vírusokkal, különösen a cirkovirussal szemben, amely magas halálozási arányt hordoz, és nem gyógyítja meg.

Az utóbbi szempontot különösen a tenyésztők körében értékelik, de nem lehet figyelmen kívül hagyni e sertések hiányosságait. Különösen alacsony akklimatizációs arányuk van, rosszul tolerálják a stresszes helyzeteket, valamint a hőmérséklet csökkenését.

Ha túlságosan elszáll a stimulánsokkal, a hús Pietrain gyorsan elveszíti tulajdonságait, könnyebbé és oxidálódik. Az alacsony zsírtartalom, mint a fajta méltósága, fordított oldallal rendelkezik. A napi súlygyarapodás nem túl magas - ez a faj legfontosabb negatív jellemzője. Az állatok az élelmiszerekben is igényesek, az étrend szigorú betartása kötelező.

Mindezek a hátrányok legalább részben kiegyenlíthetők az állatok megfelelő tartása miatt. Itt fontos figyelembe venni a különböző szempontokat, így a tenyésztés megkezdése előtt minden gondosan mérlegelni és átgondolni kell.

Az állatok tartásának néhány aspektusa

Kényelmes körülmények megteremtése a legfontosabb feltétele e állatok sikeres tenyésztésének és a magas teljesítmény elérésének. A Pietrain fajta sajátossága, hogy képviselői enyhe klímat igényelnek a normális működéshez.

Ha súlyosabb körülményről beszélünk, akkor a siker kulcsa a kényelem magas szintje. Hideg körülmények között, és ezeknek az állatoknak az után, amikor a hőmérséklet 16 fok alá esik, a sertések megsérülnek, mert romboló. Azonban a hő is ellenjavallt számukra. Ha a hőmérséklet 30 fok fölé emelkedik, a hőtörés valószínűsége nagyon magas.

A disznó kialakításakor gondolni kell a fűtési és hűtési rendszer megszervezésére. Az épület falait nem szabad fagyasztani télen, ezért szalmával borították, és meleg fűtőberendezésekben használják. A tetőnek nem szabad szivárognia, többek között azért, mert a fajta is nedvességre hajlamos. A nyári karbantartáshoz tökéletesen lerakott fedéllel felszerelt szabadtéri ketrec található.

Valami a belga sertések etetéséről

A táplálkozás gyorsasága a felgyorsult anyagcsere és a szubkután zsír nagy rétegének hiánya miatt következik be. Bármilyen erőfeszítést tehetsz, de a tenyésztők nem tudnak jelentős súlynövekedést elérni, fiziológiai szinten lehetetlen. Egy másik dolog az, hogy a nem megfelelő és kiegyensúlyozatlan táplálkozás a malacok lassabb növekedését eredményezi.

A túlélés aránya a fiatalok körében nem túl magas, így a korai etetés kötelező. Ezzel jelentősen csökkenthető a fiatal állomány halálozási aránya.

A sertések étrendjének alapja a fehérje, és nagy mennyiségben. Ebben a minőségben a hal és a húshulladék, valamint a konyhából származó hulladék is szolgálhat. Bár a napi nagy tömeggyarapodás lehetetlenné válik, a főtt burgonya, takarmány vagy cukorrépa hozzáadásával javítható.

Gondoskodni kell az olyan gabonafélékről, mint a zab, árpa vagy kukorica, használatuk zavarja a normál súlygyarapodást.

Néhány tenyésztési kérdés

A fajta leírása alapján arra a következtetésre juthatunk, hogy a férfiak pubertása a megfelelő táplálkozás és karbantartás függvényében körülbelül 6-8 hónapos korban jelentkezik.

A nőknél a szexuális érettség még korábban is előfordul, de a tenyésztők nem javasolják a tíz hónapos korú párzást. Ezt a korlátozást az utódok egészségének gondozása határozza meg. Ha a malacok túl fiatal kocáknál születnek, túlélési arányuk nagyon alacsony lesz.

A nőknél a terhesség átlagos időtartama körülbelül 4 hónap, de számos tényező közvetlenül befolyásolja ezt a szempontot. Tehát az állatok élőhelye, a karbantartásuk feltételei és az élelmiszer-adagolás nagyon fontos. Az év, amelyre a tenyésztés várható, az idő, a korábbi terhességek száma és a malacok száma mindegyikben szintén számít

A fajta egyik fontos jellemzője a genetikai potenciálja. Ezek a sertések gyakran párosulnak más fajtákkal, hogy kiváló húst eredményezzenek.

A Pietrain fajta más, az úgynevezett apai vonal, és a stressz gyenge toleranciája ellenére jó immunitást mutat, amelyet más generációknak továbbítanak. A kapott hibridek kiváló genetikai eredményeket mutatnak, több szempontból felülmúlva a kiindulási anyagot.

Olvassa el az egyéb hibridekről a "Karmal sertés fajtája" című cikket.

Kérjük, kattintson ide, ha hasznos információval rendelkezik itt.

Hagyja észrevételeit a cikk témájával, ossza meg ötleteit és tapasztalatait a Pietrain sertések vagy más fajták tenyésztése vagy tenyésztése szempontjából.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Népszerű Kategóriák