Vietnami sertéshús havonta

Pin
Send
Share
Send
Send


Jó étvágya, a vietnami sertések, akiknek a súlya 6 hónapig már 50-60 kg, nagyon gyorsan nőnek. Erős immunitásuk van a többi fajtájú sertésekre jellemző fő fertőző betegségekkel szemben. Húsukat ízletesnek tartják, és többször kevesebb koleszterint tartalmaz, mint a szokásos sertéshús, és a 3,5 cm vastag vékony zsír nagy számú húsréteggel rendelkezik és finom ízű. Nézzük meg közelebbről, hogyan készül a termék.

Gyorsan növekvő súlyú állatok

A tenyésztés vietnami malacjait nagyon hasznosnak tartják, mert az izmok megépítéséhez szükséges takarmány alacsony. Ez nagy jelentőséggel bír a sertéshús kisgyártói számára, akiknek nincs elegendő pénzük a sertéstenyésztő gazdaság gyors megszervezéséhez, vagy az állatoknak a családjuk etetéséhez szükséges termesztéséhez.

Erős immunitású vislobryukhie sertések gyakorlatilag nem fognak megbetegedni, bár férgek elleni védőoltásra van szükség. Születéskor a vietnami sertések súlya körülbelül 350-600 g, az alomban lévő állatok számától függ.

A fiatal disznó, aki először született, átlagosan 5-10 sertést hoz. Minden egyes későbbi szoptatás során a csecsemők száma nő, elérve a 12-18-at. Természetesen ebben az esetben az állatok kisebb méretűek, de ezt a növekvő növekedés kompenzálja, ami lehetővé teszi, hogy a disznó egy hónapos korig 3,5-4 kg súlyt érjen el.

Fajtatiszta fajtatiszta tenyésztés közben

Azoknak a kezdő sertéstenyésztőknek, akik úgy döntenek, hogy megszervezik a vislobryushi sertések tenyésztését a vegyületükön, rendkívül fontos, hogy olyan malacot szerezzünk, amely teljes mértékben megfelel a fajta jellemzőinek, ami megtalálható a "vietnami sertések és sertések" cikkben.

Csak ebben az esetben a malacok súlya hónaponként, amelyet az alábbi táblázatban mutatunk be, megfelel a megadott számoknak. Hibridek termesztésekor az eredmények meglehetősen eltérőek lehetnek.

Annak érdekében, hogy erős utódokat kapjunk egy vizuálisan robbantott fajta tömegindexekkel, ne feledjük, hogy:

  • szükség van a különböző régiókban élő tenyésztők gyártói beszerzésére;
  • gondosan figyelje meg, hogy a malacok jól mutatják-e a fajta tulajdonságait;
  • a megszerzett sertés súlyának meg kell egyeznie a megadott kor;
  • külsõ alakváltozásai nem lehetnek;
  • az állatnak mobilnak kell lennie, és a szemének ragyognia kell.

Előbb meg kell vizsgálni a vaddisznót és a koca-t, és a normál fajtától való külső eltérések jelenlétében győződjön meg róla, hogy megtagadja a sertéseket.

A megfelelő táplálkozás felgyorsítja a növekedést

Ha Ön a sertéshúsban olyan vietnami vislobryukhie sertéseket tartalmaz, amelyek nem szorulnak egymáshoz szorosan kapcsolódó tenyésztéssel, súlygyarapodásuk megfelel az adott táblázat átlagos mutatóinak. És a különbség kizárólag az élelmiszer típusától, valamint az adott takarmány mennyiségétől és minőségétől függ.

Annak ellenére, hogy a vietnami magas sertés sertés növényi fajták közé tartozik, a napi adagjának mintegy 20% -át gabonaféléknek kell lenniük, a gabonaliszt állapotára törve. Ilyen zabpehely, amelyet különleges élvezet jellemez, a növekvő sertések fogyasztják.

A fajta malacainak emésztőrendszerének szerkezeti jellemzői nem teszik lehetővé a teljes kiőrlésű gabonák etetését. A ki nem töltött gabona nagyon gyorsan áthalad a rövidített belekben, és kiszabadul a széklet tömegével. A test gyakorlatilag nem szívódik fel és nem biztosítja az állat növekedését.

Erről bővebben az "Vietnami malacok takarmányozása" című cikkben olvashat.

A lejáratig növelje a húst

Megfelelő táplálással a vietnami disznó két hónapos korig 10 kg-ot nyer. Miután elkezdődik a pubertás és egy gyors izomtömeg. A gabonakeverékek és az állati takarmányok etetésénél a malac naponta 350-500 g-ot nyerhet.

3 hónap múlva a reproduktív korig közeledő mumpsz 20–25 kg-os súlyú lehet. Az eljáráson áthaladó és a hét folyamán károsodott kasztráció nem lesz nagy súlya - 18-20 kg.

A Vietnamból behozott ázsiai sertések sajátos jellemzője, hogy korai életkorukban képesek utódokat termelni. A sertések 3-4-ig érik el, és a sertések 4-5 hónappal. Amikor a párzás fontos szerepet játszik, mennyit mér a jövőbeni koca.

Erősen ajánlott, hogy ne terjedjen ki a 35 kg-nál kisebb súlyú nőstényekre.

Ebben az időszakban a tenyésztőnek el kell döntenie, hogy a vágásra szánt állatokat fog-e főzni, vagy egy felnőtt államba szaporítja, és tenyésztésre hagyja őket.

Mindkét esetben a sertéseket naponta két étkezésre kell átvinni, és télen naponta három étkezést, amely kiegészíti az árpa, a búza és a rozs hozzáadását.

A kukorica, a borsó és a zab, amely a legjobban felszívódik a szemetestvéres testben, növeli a zsírt, ami ebben a korban nem megfelelő.

Első alsó lyukkor

Számos állattenyésztő hizlalásának negyedik hónapja a hizlalási sertések levágásának legjobb ideje. Ebben az időszakban kezdik felrobbanni az izomszövet növekedését.

4 hónapig a sertések súlya 30-35 kg, a tiszta deli hús pedig az egész állati hasított test 80% -át teszi ki. Összehasonlításképpen, más fajtájú sertésekben a húshozam nem haladja meg a 66% -ot.

A vietnami malacok e korban történő levágását elsősorban a kis magántulajdonosok tulajdonosai gyakorolják, személyes használatra szánják az állatokat, és minimalizálják a karbantartásuk költségeit. Ízletes hús a pulyka és a hagyományos sertéshús között. Ez magyarázza, hogy ez a termék miért nem különösen népszerű az ínyencek körében. De a szalonna márványszerkezete vékony rétegekkel és finom ízzel rendelkezik.

A sertéshús és a szalonna azonban nagy a kereslet a piacon, mert megfizethető áron értékesítik őket. Ez lehetővé teszi még a kezdő tenyésztő számára, hogy minimális költséggel jelentős nyereséget kapjon.

Növekedési sebesség 4 hónapról csökken

Ha úgy dönt, hogy továbbra is táplálja a vietnami sertést, hogy több zsírt és húst kapjon, akkor meg kell értenie, hogy 5 hónap és 40-45 kg súly elérése után nem nő gyorsan, főként a zsír felhalmozódása.

A húsban nagyszámú zsíros zsírréteg jelenik meg, és a szalonna jellegzetes tulajdonságokat szerez, amelyek növelik a fogyasztók körében való népszerűségét. 6 hónapig a vietnami malac 50-60 kg-ot ér el, és a terhes sertés kissé magasabb és nagyobb, mint más állatok az alomtól. Ne feledje, hogy a fejlődés korai szakaszában a kocákban a terhesség gyakorlatilag nem jelenik meg.

A standard első kereszt (négy hónapos korban) esetén a terhesség jelei csak 90 nap elteltével jelennek meg, azaz 7 hónapos koruk után. Amíg ez a vislobryuhaya-koca nem fog jól növekedni, mérete nő. Ezért a tenyésztőnek nagyon óvatosnak kell lennie, hogy ne hagyja, hogy a terhes koca levágásra kerüljön.

Az ipari vágás optimális mérete

7 hónap alatt a standard vislobryukhy malac súlya eléri a 60-70 kg-ot, és 8 hónapos - 70-80 kg-ot. Ipari sertésszaporításnál ez a korszak a legmegfelelőbbnek tekinthető a vágásra, mivel a hús és a szalonna a legjobb ízlési jellemzőkkel rendelkezik. Az ilyen hasított test táplálékától függően 50-70 kg hús lehet.

Az ilyen eredményeket rendszerint a nagy sertéstenyésztők tulajdonosai érik el, akik célszerűen húzzák meg a nagy viszkozitású állatokat olyan összetett takarmányokkal, amelyek nagy mennyiségű fehérjetömeget tartalmaznak (búza, rozs és árpa).

A kis leányvállalatokban, amelyek tulajdonosai több zöldséget fogyasztanak, beleértve a squashot, a sütőtöket és a nyers burgonyát, valamint a kevésbé drága kukoricát, borsót és árpát, a sertések több zsírt kapnak.

A sertés vagy a vaddisznó hátoldalán lévő zsírréteg vastagsága elérheti a 3,5 cm-t.

Nem célszerű hosszabb ideig tartani a vietnami hizlaló állatokat, mivel a sertés nem nő, izomtömeget kap, de csak a zsírt halmozja fel, csökkentve a sertéshús minőségét.

A zsír növekszik

Ha úgy dönt, hogy elhagyja a vaddisznót és a válást, akkor fel kell készülnie arra a tényre, hogy 10 hónapos korban a vietnami malacok súlya eléri a 80-90 kg-ot. Ugyanakkor jó étvágyuk lesz, naponta akár 700 gramm gabonát is felszívva.

A tenyésztés után a vietnami vizuálisan robbantott sertés először elveszti a súlyát, ami erősíti a csecsemőket. A kocák a másfél hónapig táplálja a malacokat tejével, majd 9-12 napig készen áll az új párzásra. Miután a gyártót bevonták, újra elkezd táplálni a masszát.

Az egy éves vietnami sertés szokásos súlya 100–110 kg, és a termesztő vaddisznó legnagyobb súlya eléri a 120 kg-ot.

Ha tejtermelő malacokat értékesít, ajánlott három vietnámi koca és egy termelő egy kis gazdaságban. A legjobb az egészben, ha különböző tenyésztőktől vásárolnak, és nincs családi kapcsolata.

Az évente kettős megtermékenyítéssel minden vizuálisan tompa koca átlagosan legfeljebb 24 malacot eredményez, amelyekből az életképes utódok nőnek, és a jövedelmezőnek stabil jövedelmet biztosít.

Két éves korukig a zsír felhalmozódása következtében a koca eléri a 135 kg-ot, és a vaddisznó több, mint 160 kg-ot.

Húsz év egy állapotban

Vietnámi visrubury sertések ismertek életükről, ami több mint 30 év. Ezek közül 20 esetében a kocák utódokat tudnak viselni, és a vaddisznó hosszabb ideig képes ellátni funkcióit. Ebben az életkorban az állatok súlya ugyanazon a szinten marad (90-100 kg - a nősténynél, 100-120 kg - a hímnél).

A gazdálkodónak lehetősége van arra, hogy meghatározza magának, hogy milyen kora legyen az állatok takarmányozásának, és mikor kell őket vágni. Néhány szakértő a sertéstenyésztés területén ajánlja a vaddisznó-termelők tartását legfeljebb 1 évig, amikor 90-100 kg-os súlyuk van. Végtére is, a megközelítésben több fiatal vadász, akik már a hat hónapos korban jól tudják, mit kell tenni a nőkkel.

A kocát addig tarthatja, amíg elveszíti a reprodukciós képességeit. De még ha a kibocsátás 80-90 kg lesz egy régi sertésből származó hús, az alacsony minősége miatt nem fog sok hasznot hozni.

Figyelje meg a kocák és a kanok súlyát

A kétéves életkor elérése után a vizuálisan robbantott sertéseknek nem szabad súlyt adniuk. Ha ez megtörténik, az állattenyésztő foglalkozik az elhízással. Meg lehet harcolni azzal, hogy megváltoztatja a sertés étrendjét és gyakoribb gyaloglását. Az állatnak sokat kell mozognia, és erősen izzadnia kell, ami megakadályozza a zsírképződést.

Ne feledje, hogy a túl kövér koca súlyos problémákat okozhat a csecsemők születésével.

Az állat súlya a halszálas állat-egészségügyi állapotban sok. Ha csökken az állat súlya, azonnal kérjen állatorvos segítségét. A legtöbb esetben ez a különböző parazitákkal és más rovarok, kis rágcsálók és a magánszektor más lakói által terjedő fertőzések miatt történik.

Ahhoz, hogy az élő unalmas sertések állatállománya erős és egészséges legyen, ne feledkezzünk meg az állatorvosi szolgálat képviselői által végzett oltásokról.

Ha az alacsony zsírtartalmú malac egészséges, akkor standard súlyt kap. Ezek az adatok a vietnami sertések súlytábláját mutatják havonta:

Ha a viszkóz-szarvasmarhák növekedési periódusa alatt a tömegük nagyon különbözik a fenti értékektől, akkor ez azt jelenti, hogy betegség, nem megfelelő gondozás vagy az állat táplálása problémákat okoz.

Tegyen egy osztályt, ha a cikk érdekes és hasznos.

Írja be a megjegyzésekbe, hogy mennyi idős legyen a malac a vágásra.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Népszerű Kategóriák