A tejgazdaságokról

Pin
Send
Share
Send
Send


Ma a tejtermelés megfelelő szervezéssel, igényes és költséghatékony. A tehéntejből nyert termékek mindig keresletben voltak, és most, az import helyettesítésének feltételei mellett, a keresletük növekedett és meghaladja a kínálatot. Valaki azt gondolja, hogyan szervezheti meg a gazdaságát a termeléshez, de nem tudja, hová kezdjen, mi szükséges ehhez és a legfontosabb dolog - mennyi pénzre lesz szükség ahhoz, hogy egy pluszhoz jusson. Mindezen kérdésekre adott válaszok a cikkünkben találhatók.

Üzleti terv és hely a gazdaság számára

Nyissa meg a vállalkozást egy jó üzleti terv nélkül, amely figyelembe veszi a vállalkozás minden árnyalatait. Kezdjük a gazdaság alatt. Ahol elhelyezkedik, a méret függ. Lehet egy 50 fős tejüzem, 100 vagy 200 fő. Vagy talán egy tucat tehén apró háztartása - azonnal oldja meg.

Drága a helyiségek építése a semmiből, ezért egy csomó dokumentumot kell rendeznie. Az 50 tehén gazdaságának felépítése, harmadik fél cégek bevonása nélkül, legalább 2 millió rubelt fog fizetni. Ez az ár kommunikáció nélkül. Vezető gáz, villany, víz a gazdaságba több százezer rubelt fog fizetni.

Vannak olyan cégek, amelyek kész állatokat készítenek 50 állatra, szabványos kulcsrakész projekteken. Az áruk 5-6 millió rubel és annál magasabb.

Könnyebb és olcsóbb bérelni azt a területet, ahol a tejüzem volt a múltban, a helyiségek javítására. Egy 50 fős gazdaságnak körülbelül 1300 négyzetméterre van szüksége. m négyzet. A bérleti díj eltérő lehet, de minden esetben 150 ezer rubelt havonta. További 300-400 ezer lesz a kiadások javítására és fertőtlenítésére.

Természetesen, ha nem egy 50-es farmot szeretne, de például 200 főnél több pénzre lesz szüksége.

Mezőgazdasági gépek és berendezések kiválasztása

A következő költséges esemény a berendezések beszerzése. A tejtermelés ebben a tekintetben nagyon igényes, ezért a berendezésnek jónak kell lennie.

Ahhoz, hogy egy megfelelő hangárhoz jusson, legalább 2 millió rubelre van szüksége. Ez magában foglalja a standokat, a padlóburkolatokat, a szellőzést, a kerítést, a partíciókat, az ivóvizeket, a tejhűtők vásárlását, az állattartás termékeit, a szülési osztály szervezését és másokat.

Szükség lesz a háztartási berendezések és felszerelések számára is. Szükség lesz egy traktorra a takarmány, a hulladék és egyéb munkák szállítására. Használhat egy használt MTZ-80-at, ami körülbelül 900 ezer rubelt fog fizetni.

Szüksége lesz egy kaszálóra, a széna betakarítására szolgáló eszközökre és egy "Gazelle" gépkocsira. A gép a tej, a hús és a mindennapi háztartási munkák szállításához szükséges. Mindez együttesen körülbelül 1 millió rubelt költ.

Körülbelül 100 ezer rubel lesz a fejőgépek költsége (5 db). Ne felejtsük el a háztartások apró részleteit: lapátok, vödrök, villák, ruházati cikkek, irodai berendezések és irodaszerek. Tegyél rájuk további 100 ezer rubelt.

Kívánt esetben vásárolhat egy mini-boltot, tejföl, túrót és más tejterméket. Ez körülbelül 1 millió rubelbe kerül.

Vásárolunk állatokat: kinek érdekel

Milyen tehén nélküli tejüzem? A vállalkozás legjobb fajtája a Holstein, a fekete-fehér, a Kholmogory és a holland. De vannak mások is. Ezek a legmagasabb tejhozamot mutatják, és minden tekintetben jó tejet adnak (a részleteket lásd a „A tej kémiai összetétele” című cikkben).

Az állattenyésztés nagymértékben változhat az állatok fajtájától és életkorától függően. Lehet vásárolni egy fiatal borjú 20 ezer rubeltől, de meg kell várnia, amíg felnő, hogy megtermékenyítse. Egy felnőtt készpénzes tehén 60 ezer rubelt költ.

Ha úgy véljük, hogy 50 állatra egy tejüzemre gondolunk, akkor 1–3 millió rubelt kell igénybe venni a szarvasmarha megvásárlásához. A fiatal állatok megszerzése azonban a termékek megkezdésétől számított egy éven belül kapja meg a termékeket.

A takarmány, a személyzet, az állatorvosok kiadásai

Szükséges figyelembe venni az állati takarmányozás költségeit, a munkavállalók karbantartását és az állatorvos kötelező szolgáltatásait.

A takarmányban, beleértve a koncentrátumokat, a szénát és a sós lizuneteket, évente legalább 600 ezer rubelt kell elhelyezni. Körülbelül 100 ezerre lesz szükség az állatorvos munkájáért, a tehenek gyógyszerekért. Ne felejtsük el, hogy a gazdaságban lévő tehenek megtermékenyítésre szorulnak. Ez néhány tízezer rubel.

A tejüzem nem tud személyzet nélkül dolgozni. Legalább hat embert kell felvennünk. Ezek két tejesgomba, akik 20 ezer rubel fizetéssel rendelkeznek, egy gazdaságvezető (25 ezer rubel), egy pár ezermester, 20 ezer fő és egy vezető (20-25 ezer rubel). A fizetések természetesen az átlagot veszik. Ezek eltérőek lehetnek. Ne felejtsd el a könyvelőt. Az alkalmazottat az államba vonhatja, vendéglátó szakembert bérelhet, vagy maga is pénzügyekkel foglalkozhat.

Ha az állomány legeltetését tervezi, bérelni kell a legeltetés helyét. Évente körülbelül 300 ezer rubelt fizet.

Eladni termékeiket

Gondolnia kell erre, mielőtt megnyitná a tejüzemét. Különösen, ha a tej mellett sajtot, túrót vagy más terméket akarsz készíteni. Nem titok, hogy a nagyméretű gyártók számára könnyebb megtalálni a termékeik piacát, mivel a feldolgozó vállalkozások számára könnyebb a több nagy mennyiségű tej megvásárlása, mint sok kicsi. Emellett egy nagy gyártó gyakran fizet a tejért, mint a háztartások tulajdonosai. A különbség 20-30% lehet.

Természetesen a pontokat vagy a kereskedelmet is forgalmazhatja a piacon, tárgyalhat a többi üzlet tulajdonosaival, de saját hálózatának fejlesztése külön téma, nehéz és drága. Jó nyereség ilyen módon gyorsan nem kap.

Jövedelmezőbb és ígéretesebb tárgyalásokat folytatni nagy, bizonyított tejüzemekkel, kombinálva a túrót, a sajtokat és más tejtermékeket. A siker érdekében a gazdaságnak minél több és kiváló minőségű tejet kell termelnie. Ezért nem takaríthat meg a takarmány, a berendezések karbantartása, az állatorvos és más, a tehenek teljesítményét befolyásoló kérdések, a tej tisztasága.

Buktatók és nyereségesség

Mint minden vállalkozás, a tejtermelés bizonyos nehézségekbe ütközik. Nem minden kezdő gazdálkodó úgy véli, hogy a tehenek egész évben nem adnak tejet. Ez egy szezonális folyamat, amelyre alapozva meg kell tervezni a szarvasmarhák terhességét és borjait, gondolkodni kell arról, hogyan kell folyamatosan ellátni a fogyasztót. Miért fontos ez? Mert a tehenek laktációjára várva ügyfelei találnak egy másik szállítót, és nem térhetnek vissza Önhöz.

Ha a szeptemberi állományban egy kiegészítést tervez, és az októbertől januárig tartó aktív szoptatás, akkor nem lesz kérdésed arra, hogy pontosan hol helyezzük el a tejet - mindig lesz igény.

Átlagosan a jó táplálkozási és ápoló tehenek évente 5 ezer liter tejet adnak. 50 tehén 250 ezer liter. A nyers termék ára a régiótól és az évtől függően változik. Télen drágább, nyáron hagyományosan csökken a költség. 2017-ben Oroszországban a kilogrammonkénti átlagár 23 rubel volt. Ezt a számot a tervezett mennyiségekkel megszorozva levonva a költségeket, kiszámíthatja a gazdaság jövedelmezőségét.

Általánosságban elmondható, hogy a beruházás megtérüléséhez 3-5 év stabil munka lesz.

A kérdés jogi oldala

A tejüzem megnyitásához jogi személyként vagy egyéni vállalkozóként kell regisztrálnia. Dokumentumok szükségesek:

  • regisztrációs kérelem;
  • az állami vám kifizetésének kézhezvétele;
  • bérleti szerződés;
  • Rosprirodnadzor engedélye;
  • tűzoltóság engedélyezése;
  • az állat-egészségügyi szolgálat engedélye.

Szükséges a személyes fiókok megnyitása a kommunikációhoz. Idővel több minőségi tanúsítványra lesz szükségünk, amelyeket a mezőgazdasági termékek állatorvosi vizsgálat után kapnak. Ha tejet akarsz eladni üzletekben, ehhez engedélyt kell kapnia.

Ne felejtsük el, hogy adókat kell fizetniük. A tejüzem számára jobb választani az UAT rendszert (egységes mezőgazdasági adót). Ez egy olyan adórendszer, amelyet kifejezetten az oroszországi mezőgazdasági termelők támogatására vezetnek be. Ebben az esetben sokkal jövedelmezőbb, mint mások.

Pénzügy: hol kaphat pénzt a fejlesztésért

A gazdaságot 200 főre nyitva 50 vagy 10-re saját forrásokra lesz szükség. De nem mindenkinek van tízmillió. Ez segíti a hiteleket és az állami támogatást.

A mezőgazdaság kiemelt stratégiai terület. Ezért a gyártókat állami programok formájában támogatják. A hitelek alacsony arányát, a mezőgazdasági gépek és berendezések bérbeadásának kedvezményes feltételeit, támogatásokat ad. Hiteleket kaphat bármely bankban, ahol van egy megfelelő bank. Időtartam - 2-15 év.

Ahhoz, hogy hitelt és nyílt termelést kapjunk, meg kell felelniük a követelményeknek. Tehát nem kell adót és egyéb adósságot. Önnek nem kell másik cége csődbe, reorganizációba vagy felszámolásba kerülnie.

Az első részlet „már kifizetésre kerül” a már használt pénzzel. Ehhez a banknak a mezőgazdasági létesítmények költségeit igazoló dokumentumokat kell benyújtania.

Emlékezzünk arra is, hogy az állami programban való részvételkor a pénz felhasználásáról szigorúan a rendeltetésszerűen kell jelentenie.

Hogyan lehet más módon keresni egy tejüzem tartásával

A tej nem az egyetlen dolog, amit egy gazdaság megszerzésével lehet keresni, noha egy kis gazdaság. Először is tehetünk tejtermékek előállítását egy mini-bolt megvásárlásával. Túrós, tejföl, joghurtok mindig igényelnek.

Sikeres fejlődéssel a vállon is független tej-, túró- és egyéb üzletek lesznek. Ez egy jó jövedelemforrás, a költségek gyorsan megtérülnek. Azonban a kezdeti szakaszban, míg a tejtermelés még nem alakult ki, jobb, ha a túrót, a sajtot és a vajat nem veszi.

Egy másik további pénzforrás az állattenyésztés húsának értékesítése. Előbb vagy utóbb a gazdaságban levő tehenek az idejüket fogják szolgálni, vágásra. Az állatállomány egy része is elutasításra kerül, mivel a népesség növekszik, és nem felel meg bizonyos követelményeknek.

Végül megteheti a fiatalok eladását. Ha a gazdaság jó állomány, a tenyészállatok kereskedelme nagyon nyereséges lesz. Természetesen ez nem érdemes az első naptól gondolkodni, de győződjön meg róla, hogy a vállalkozás többé-kevésbé a lábán van.

Összefoglalva elmondhatjuk, hogy a tejtermelés, bár nagy beruházást igényel, nyereséges iparág. A lényeg az, hogy mindent rendben rendezzünk.

Mint a cikkünk megosztása a barátokkal és kollégákkal.

Ha már rendelkezik tapasztalattal a tejüzem megnyitásáról, győződjön meg róla, hogy megosztja a többi olvasóval a megjegyzésekben.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Népszerű Kategóriák