Körülbelül a bikáknak a húst otthonról történő termesztése

Pin
Send
Share
Send
Send


Most a gobyok termesztése a húst otthonában egy másik fellendülést tapasztal. De nem minden kezdő tenyésztő egyértelműen tisztában van a borok fenntartásához és hizlalásához szükséges finomságokhoz és árnyalatokhoz. Ennek eredményeként elveszett idő, idegek és pénz. Hogy őszinte legyek, az ügy valóban nyereséges, bár először szükség lesz egy kis pénzt költeni és sokat izzadni. Ha ez nem megijeszt, akkor elmondjuk a húsbika vásárlásának, karbantartásának, táplálkozásának és értékesítésének főbb pontjait.

Borjak vásárlása

A tenyésztők első hibája a borjak megtakarítása. Az emberek megvásárolják a legolcsóbb borjút az első tehénből. Az a tény, hogy vannak tej-, hús- és vegyes fajtájú szarvasmarhák. Tehát a hústermeléshez hús vagy vegyes fajtát kell venni. Ha tiszta tejetenyésztő bikát veszel, akkor másfél évvel a legjobban 300 kg-ig nő, ami alig téríti vissza a rá fordított pénzt.

Ha kifejezetten a fajtákról beszélünk, akkor az orosz körülmények között a legjobb eredmények fajták:

  • Charolais;
  • Kazah fehérfejű;
  • Simmentális fajta;
  • Hereford fajta.

Ez nem azt jelenti, hogy bizonyos fajta jobb vagy rosszabb. De például a Sharoli bikáktól és a Herefordoktól, megfelelő táplálkozással, igazi márványos marhahúst kaphat. Az igazság az, hogy sok pénzt kell költenie a takarmányra, plusz a szükséges gondoskodás, ami különleges, általában egy kis gazdaság számára drága.

Van még egy dolog. A borjak kívánatosak az összes szükséges vakcinázáshoz. Ez az információ a bika dokumentumaiban található, így ha nem tud állatorvosnál menni a gazdaságba, érdeklődjön és írja ki, hogy milyen vakcinák vannak az Ön területén.

Helyiségek elrendezése

A bikáknak az otthonban való termesztéséhez nem elegendő a "magzatos" pajta. Ne feledje, hogy a bika nem egy sertés, és ha becsukott helyiségben zárja be és bőségesen táplálja, először fájni fog. Továbbá, ha vágási korukban élnek, akkor nem lehet sovány marhahús, a bika borjú egyszerűen hizlalásra kerül.

A szabályok szerint a burgonya hústartalmának növelése érdekében először legalább 12 négyzetméternyi stabilnak kell lennie. Az izomtömeg jó készletéhez naponta egy bikát kell eljuttatni legelőn. Ha nincs közeli legelő, akkor még egy tetővel ellátott nyári tollat ​​kell építenie, ahol minden bika már 30 négyzetméter. m.

Egy másik probléma a huzat és a fagy. Télen az istálló hőmérséklete nem csökkenhet 10 fok alá. Annak érdekében, hogy folyamatosan fenntartsák, meg kell melegíteni az ablakokat és az ajtókat, majd tegye a tűzhelyet a szobába. A bikák tervei még jobban félnek, mint a fagy. Egy fél évig a borjú a legcsekélyebb huzatból megfázhat.

Javasoljuk, hogy a padlókat a lejtőkön, és végül a trágya csatorna felszereléséhez végezze. A tisztaság és a szárazság fenntartásának leghatékonyabb módja, hogy naponta kétszer tisztítsa meg, és mindent faszénnel megszórjon.

A tejelő borjak hizlalása

Néhány kezdő tenyésztő, azért, hogy megmentse, vásároljon nagyon kis borjakat. Valójában a havi borjú legalább 3-szor olcsóbb lesz, mint egy bika 3-4 hónapja. Az ilyen borjak táplálása azonban türelmet, tudást és további pénzügyi injekciókat igényel.

A borjú még mindig tejes, így minden nap 6-8 liter tejet kell táplálnia. Nem teheted be a babát egy tejjel, mert a bendőnek ki kell húzódnia (a gyomor halmozott része). Ehhez naponta zabliszt csókot és őrölt zöldséget, burgonyát, sütőtöket, stb. A meleg évszakban, már egy hónapos korig, egy borjú vezethető ki a rétre. Télen győződjön meg róla, hogy széna van.

Egyébként, télen, még hideg időben is, a borjaknak legalább egy kis időre van szükségük, de egy sétára, az ilyen edző edzés biztosítja a jó egészséget a fiatalok számára.

A borjú 3 hónapos étrendjében az ún. Ezekkel a keverékekkel könnyebb a borjakat durva ételre szállítani, és a teljes mennyiségű tápanyagot kapják. 4 hónap elteltével az adag oroszlánrészét már a széna, a gyökérnövények és a vegyes takarmány alkotják, és fél évvel a borjak egy felnőtt menübe váltanak.

Hízlalás

Amint azt a gyakorlat kimutatta, a tejelő borjak megvásárlása és önálló táplálása egyáltalán nem olcsóbb, mint egy kész 4 hónapos borjú megvásárlása. Ehhez adjuk hozzá a betegség kockázatát és a vakcinázás költségét. Közvetlenül világossá válik, hogy jobb, ha nem zavarja, de azonnal vegye fel a termesztett és előkészített gobit.

4 hónap múlva a tej már a felső kötszer, és nem szükséges a tényleges tehéntej megvásárlása, száraz keverékek és még tejsavó is. Ebben az esetben fontos a tápláló táplálékokra koncentrálni.

A tenyésztő gazdaságokban úgy próbálják terjeszteni a munkát, hogy a borjak télen szülessenek. Ennek megfelelően április végére már megvásárolhat egy formázott gobyt, amelyet legelőhöz lehet hozni.

De a hizlalásnak saját jellemzői vannak. Még a legelegánsabb árvízi rétek sem adják meg a kívánt nyereséget. Továbbá a széna vagy a lédús fű részarányának 30-40% -nak kell lennie. A borjak többi étrendje a gabonafélék, a hüvelyesek és az energiagazdag összetett takarmányok közül kerül kiválasztásra, ne feledkezzünk meg a gyökerekről.

Fél évig burgonya hámlást kaphat, de az első 2-3 hónapban ezeket a hámlókat meg kell főzni és összetörni.

Szükség van kasztrációs borjakra

Most a szakértőknek nincs közös véleményük a húsbikák kastrációjáról. Ha a bika kasztrálódik, nyugodt és békés lesz. Ennek megfelelően a szabadon legelőn élő borjak már nem fognak bántani magukat. Ismét a kasztrált borjú jelentősen növeli az étvágyat, ami nagyon örül a fiatal tenyésztőknek.

De a tapasztalt gazdálkodók tudják, hogy a kasztrált bika jó étvágya nem garantálja ugyanolyan súlygyarapodást. Az ilyen borjakban az energia nagyobb mértékben zsírsá válik, mint az izom. Természetesen van egy lehetőség egy ilyen bika vezetésére, de ezek az eljárások súlycsökkenéshez vezethetnek.

Amit pontosan nem lehet megtenni, így a bika korai korban történő kasztrálása, a tésztát tönkreteszi. A húsfajták már 6 hónapon belül képesek megtermékenyíteni, ami azt jelenti, hogy ekkor agresszívebbé válnak. De ha a bika fél év alatt kasztrálódik, akkor a növekedés komolyan lelassul. Ezért annak érdekében, hogy fenntartsák az izomtömeg megszerzésének képességét, ajánlott a ricinus bikáknak legkorábban egy évig tartani.

Költségek és nyereség

Először is értelme, hogy ilyen tevékenységet csak vidéki területeken vegyenek részt. Továbbá kívánatos, hogy a rétek rendelkezésre álljanak. Ha a hegyekben borjakat vezet, soha nem fognak súlyozni. És a mocsarak mellett az állatok csak mérgeznek. Egy többé-kevésbé tisztességes pajta építéséhez, legalább 20-30 fejért, 300 ezer rubelt kell költenie. Ráadásul jó réteket is bérelni lehet.

Egy bika hizlalása átlagosan körülbelül 15 ezer rubelt vesz igénybe. Ha 5-7 fejet tartasz, akkor legalább keményen, de még mindig igazán megnézed a borjakat. Ha több állat van, egy pásztort és egy pár cattlement kell felvennie. A háztartásoknak legfeljebb 10 gólig, az adónak nincsenek panaszai, akkor meg kell készítenie a PI-t. Továbbá szükségünk van a takarmány előkészítésére és szállítására szolgáló berendezésekre.

Ami a nyereséget illeti, a dolgok ilyenek. A húsbika 18-20 hónap alatt vágásra kerül. Ezeknek a bikáknak a hasznos kimenete 60-80%. A szokásos vágási súly 400-500 kg. A nagykereskedelmi megvalósítás előnye kicsi. A nyereségesség időnként emelkedik, ha magadat vágja le a bikákat és eladja a húst.

Gyógyszerhasználat

Egy másik ellentmondásos kérdés az izomnövekedést serkentő gyógyszerek alkalmazása. Az ilyen gyógyszerek két irányba oszlanak. Az első irány aktiválja a testet, ami izomnövekedést eredményez. A második a szteroid takarmány és az anabolikus szteroidok.

Ideális esetben ezen a területen bármilyen orvosi beavatkozás nem kívánatos. A gyakorlatban azonban a módszer használata vagy elutasítása maguk a tenyésztők lelkiismeretén marad. A szteroidok piacán az egészségügyi járványügyi állomás közömbös, de a szupermarketek, az éttermi tulajdonosok és a fejlett fogyasztók tulajdonosai, speciális tesztek segítségével könnyen meghatározhatják az ilyen gyógyszereket.

Plusz háziállatok tenyésztése otthonban, azt írja elő, hogy Ön és családja ezt a húst egy részén fogja meg. És most már ritkán találkozol egy férfival, aki beleegyezik abba, hogy gyermekeit szteroidokkal töltött hússal eteti.

A tenyészhús borjak üzlete csak növekedni fog. Nem fogjuk vitatni, hogy nehéz, de a lusta amatőrnek nincs semmi köze. Ossza meg a cikket a barátaival és talán a hasonlósággal, tartsa valakit a kiütésekkel kapcsolatos döntésekről, vagy fordítva, érdeklődést fog okozni ebben az üzletben.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Népszerű Kategóriák