Fekete és Motley tehén

Pin
Send
Share
Send
Send


A fekete-fehér fajtájú orosz tehenek, amelyek viszonylag nemrégiben alakultak, az egyik vezető vonalat foglalják el az országban. A hazai és külföldi egyének átlépésével megjelentek a Szovjetunióban. Ennek az állatállománynak a értéke magas termelékenység. Ma Oroszországban az összes tejelő tehén 53% -a fekete-fehér típusú. A teheneket nagy gazdaságokban és magánháztartásokban termesztik.

A fajta története

Régóta megjelent a tenyésztők új tehénfajták tenyésztésének érdeke. A tudósok keményen dolgoztak egy olyan szarvasmarhafajta létrehozása érdekében, amelynek tejtermelése meghaladja a jól ismert szabványokat. A nehéz és gondos munka sikerhez vezetett, és a XIX. Század elején új faj született, amely magasabb szintre hozta a tejelő szarvasmarhákat.

Az 1930-as években végzett átkelés eredményei szerint fekete-fehér tehenek jelentek meg, amelyek Oroszországban a tejelő szarvasmarha-tenyésztés „jelképévé” váltak. Az állatokból származó hozam olyan nagy volt, hogy a gazdák nem tudtak ilyen nagy sikerben hinni. De a tenyésztő tejelő tehenek csak a fekete-fehér fajta fejlődésének első lépése volt.

A holland és az ostfriziai fajok a fekete-fehér tehenek ősei voltak. Az első kiválasztási lépések nem voltak teljes mértékben sikeresek, - a teheneket a rossz immunitás, a törékenység és a magas halandóság jellemezte. A szakértők azonban még mindig pozitív eredményeket értek el. Ma az ilyen típusú tehenek az országban szaporodnak.

Faj faj

A fekete-fehér tehenek több nagy csoportra oszlanak, amelyek mindegyike rendelkezik bizonyos jellemzőkkel.

Az első a központi csoport, amelynek ősei közép-orosz tehenek, nagy méretűek.

A második csoport az urál tehenek. Ezek mérete és teljesítménye szignifikánsan alacsonyabb, mint az első, de tejük a legmagasabb minőségű.

A harmadik, szibériai csoport tehenek még kisebb méretükkel és kis tejtermelésükkel vannak megkülönböztetve. De rengeteg húst kapnak, ami ritka a tejfajták számára.

A negyedik csoport a balti. És az ötödik vegyes. Mindkettő köztes linknek tekinthető. Ez a szarvasmarha átlagos méretének és átlagos termelékenységének köszönhető. De azokon a területeken, ahol elosztják őket, ezek a fajok a legjobb tenyésztési lehetőségek maradnak.

megjelenés

A fajta külső jellemzői különböző csoportok esetében eltérőek lehetnek, de vannak közös jelek, amelyek lehetővé teszik a fekete-fehér üszők meghatározását a többi tehén között. Az állatok fő jellemzője a szín: a fehér és a fekete kombináció. A szín mellett a faj tehénei is felismerhetők:

  • hosszúkás fej és hosszúkás pofa;
  • szürke szarvak, amelyek sötétednek a végekre;
  • közepes méretű szegycsont;
  • lapos hát és széles keresztkereszt;
  • erős lábak;
  • térfogati peritoneum;
  • tőgy tál különböző fejlett részvényekkel.

A fajta átlagos magassága 130-132 centiméter. A közös jellemzők közé tartozik egy erős test és egy hosszúkás test, amely a tejfajtákra jellemző.

A fiatalok fejlődése

Annak ellenére, hogy a fajta tejtermék, a született borjak súlya összehasonlítható a fiatal húsfajták súlyával. A születéskori csibék 37 kg-ot érnek el, a bikaviadalok akár 42 kg-ot is mérhetnek. A fiatal borjak nem közömbösek az étellel, így naponta 800 g-ot érnek el. Ha különös figyelmet fordítanak az etetésre, az állatok 1 kg súlyt kaphatnak naponta.

Normál takarmányozással egy tarka fajtájú fiatal bika 1,5 évesen eléri a 480 kg-ot. Ilyen súly mellett az állatok versenyezhetnek a húshoz kifejlesztett húsfajtákkal is. Vonzza a tényt, hogy a gazdáknak nem kell külön erőfeszítéseket tenniük a borjak intenzív súlygyarapodásához.

A tarka tehenek korai érésűek, ami korai érést és gyors növekedést jelent. Már fiatal korban nagy mennyiségű, kiváló minőségű húst kaphat.

A fajta termelékenységéről

Annak ellenére, hogy tejtermék, a felnőtt bikák akár egy tonna tömegre is nőhetnek. Igen, és a női foltos egyedek egy kicsit rosszabbak a marhahúshoz képest, elérve a 650 kg-ot. Fekete-fehér tehén vágásakor 50-60% -os tisztaságú húst kaphat. A fő jellemzője az, hogy az állatok elérik az ilyen súlyt a leggyakoribb szigoron, és a gazdálkodóknak nem kell pénzt költeniük kiegészítőkre.

Az űrlap méltósága magas hozamú és továbbra is magas. A csoporttól függően a mezőgazdasági termelő 3500–8000 kg tejet kaphat. A termékek zsírtartalma az állat típusától függ és 3,4 és 4% között van.

A tarka tehenek előnyei

A fekete-fehér tehenek kiváló tejtermékfajták képviselői Oroszországban. A gazdaságok termesztése jó hasznot kap a tej értékesítéséből. Néhányan a hús jó termelékenységére is támaszkodnak. Ez azért lehetséges, mert a tarka típusú tehenek eltérőek:

  • kiváló egészség;
  • magas fokú akklimatizáció és jó alkalmazkodóképesség;
  • mérsékelt előzetes és nagy tömegnövekedés;
  • az élelmiszer-adalékanyagok nélkül elérhető magas hústermelés;
  • magas minőségű termékeket.

A fajtatiszta fajta a tenyésztők egyik fő eredménye az új típusú tehenek tenyésztésében. Könnyen bizonyítható, mert az állati hús mérsékelten zsír, és a tej, ellenkezőleg, magas zsírtartalmú.

A tudósok továbbra is javítják a fajtát

Nem biztonságos azt mondani, hogy a fekete-fehér tehénnek komoly hátrányai vannak. De vannak olyan hátrányok, amelyekkel a tenyésztők továbbra is küzdenek a tökéletesség érdekében, melynek fő része a csoportok közötti különbség. Ezért a szakértők arra törekszenek, hogy még nagyobb és tartósabb szarvasmarhát hozzanak létre, amely összetétele nem rosszabb a marhahús fajtákhoz, de megtartja a magas tejtermelését.

A tejjel észlelt tehenek magas zsírtartalmúak és jó fehérjetartalommal rendelkeznek, de ebben a tekintetben a tudósok a paraméterek javítása érdekében dolgoznak. Most azonban a fajta nagyon népszerű az orosz gazdák körében.

A tapasztalt állattenyésztők észrevételei szerint a fekete-fehér tehénfajta érzékenyen reagál a maguk iránti hozzáállásukra, ami egyértelműen észrevehető az adott tejmennyiséggel.

A megfelelő táplálás a magas fajta termelékenységének alapja

A takarmány szükségessége a tehén tömegétől, korától és a termelt tej mennyiségétől függ. A fekete-fehér tehenek takarmányában magas minőségű széna jelen kell lennie. A széna napi adagját a következő képlet szerint számítják ki: 3,5 kg minden 100 g tömegre.

A hozam növelése érdekében hozzáadhatod az étrendlé táplálékához: burgonya, fehérrépa, takarmány görögdinnye és kukorica siló. Ezeknek a termékeknek a számát a tehenek étrendjében a napi tejtermelés alapján számítják ki: 2-3 kg takarmány 1 kg tejre vonatkoztatva. Ha hozzáadja a szarvasmarha lédús táplálékát, akkor ne felejtse el csökkenteni a széna mennyiségét, hogy az állat ne essen túl.

A termelt tej mennyiségét folyamatosan figyelemmel kell kísérni. Ha a tehenek tejtermelése magas, akkor étrendjükhez koncentrált keverékeket, például korpa vagy olajbogyó kell hozzáadni. És mindig győződjön meg arról, hogy az állatok elég friss vizet kapnak.

A karbantartás és gondozás jellemzői

A tenyésztőknek tisztában kell lenniük azzal, hogy a fehér és a fekete tehenek gondos ellátást igényelnek. Fontos, hogy szigorúan tartsák be a fogva tartás körülményeire vonatkozó ajánlások leírását. A fő szabály: e fajta állatok szeretik a nyílt teret, így a tolluknak legalább 20 négyzetméternek kell lennie.

Azokban a helyiségekben, ahol tarka tehenek tartanak, mindig tisztanak, melegnek és száraznak kell lennie, és minden ablakot és ajtót csak délről vagy keletről kell elhelyezni. Télen, amikor az állatok nem kapnak napfényt, figyelni kell a tollak világítását. Ebben az időszakban különös figyelmet kell fordítani a szellőztetés minőségére a standokon, és a hőmérsékletet 5-12 fokos szinten tartani a nullánál.

Reméljük, hogy a cikk hasznos és érdekes az Ön számára, és megteheti, hogy hozzászólást vagy megjegyzést írunk.

Olvassa el a barátokkal való olvasást, és tegye közzé a szociális hálózatokról szóló cikkeket.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Népszerű Kategóriák